ボディビルダー・横川尚隆とチャレンジする
レンジだけで簡単！レシピ
普段は料理をまったくしない横川尚隆が、TJ MOOK『山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき！』（税込み2200円）の付録の耐熱容器を使って簡単レシピに挑戦する『smart』人気連載。宝島社の公式動画サイト「宝島チャンネルライブ」でも連動動画を配信中。併せて見ると、楽しさ倍増です！
今回、横川さんが挑戦するレンチン・レシピはカルボナーラ。「パスタめっちゃ大好き」と語る横川さんは、いつもに増してやる気たっぷり。さっそく、きんにCookしていきましょう！
「横川きんにCook」
今回作るレシピは……人気のカルボナーラ
数あるパスタ料理のなかでも人気が高いカルボナーラ。食材への熱の入れ具合が難しい一品ですが、このレシピなら、なんと電子レンジを使って完成！ 手軽に作れるのに本格的な味わいに仕上がって、横川さんも大満足です。
さぁ、付録限定カラー・ダークグレーのパック＆レンジの用意はいいですか？
＜材料＞
（耐熱容器1台分）
・ブロックベーコン…80g
・ニンニク…1片分
・スパゲッティ（ゆで時間5～7分のもの）…200g
・塩…適量
・水…380mL
［A］
・顆粒コンソメスープの素…小さじ2
・生クリームまたは植物性ホイップ…1パック（200mL）
［B］
・卵…2個
・粉チーズ…大さじ2
・粗びき黒こしょう…適量
＜作り方＞
ステップ1 使い勝手抜群の耐熱容器でスパゲッティを茹でる
耐熱容器に半分に折ったスパゲッティと、7mm角にカットしたベーコン、みじん切りのニンニク、塩ひとつまみ、水380mLを入れる。
ステップ2 麺の袋に記載されている茹で時間よりも長めに加熱
蓋をせず、麺の標準の茹で時間より3分長くレンジで加熱したら取り出して、材料［A］を加えて再び2分加熱する。材料［B］は混ぜ合わせておく。
ステップ3 卵液が固まりすぎないよう、少し冷ましてから混ぜる！
加熱が完了したら3回ほど大きく混ぜて冷まし、［B］を麺に絡ませる。塩で味を調整して、とろみがついたら黒こしょうを振って出来上がり！
ステップ4 完成！
今回も、レンジで簡単にカルボナーラが完成！
「前に作ってみたら、オムレツになったことがあって（笑）。これなら失敗しない！」と横川さんもレシピに太鼓判。
横川尚隆さんが料理の参考にしたのは
TJ MOOK『山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき！』
宝島社の公式通販サイト「宝島チャンネル」で購入すると、1冊お買い上げにつきシリコンミトン1セット（2個）をプレゼント！
※準備数に達し次第終了となります
料理中でもできる!?
腹筋の簡単筋トレメニュー！
電子レンジで加熱している待ち時間には筋トレをして、少しでも筋肉をデカくしよう！
今回は、気になる人も多い腹筋の筋トレにチャレンジ！
効果抜群の腹筋ローラー
膝立ちの体勢から、前に体を倒す。腰が下がっていると痛めてしまうので、腹筋に力を入れておくのがポイント。
上体をひねって引き締める
体をひねりながらしっかり起こして、左肘と右膝、右肘と左膝を交互にタッチ。初心者は15回を目安にやってみよう。
「横川きんにCook」の動画はコチラ！
横川尚隆さん／Profile
（よこかわ・なおたか）
いま注目のボディビルダー。甘いマスクと相反する隆々とした筋肉で、男女問わず支持を得る。持ち前の天然キャラがテレビなどで反響を呼び、人気がさらに加速。YouTubeチャンネル『横川くんの筋肉ちゃんねる』も必見。
『横川きんにCook』連動企画を掲載している『smart』2023年2月号 890円（税込）を購入する！
Photography_SATOSHI OMURA
Text_SHOGO KOMATSU
（smart 2023年2月号）
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