手を抜くと罪悪感を感じがちな料理。しかし、手を抜くのではなく、手間を効率化すれば、もっと手際よく料理が作れるはず。９歳の双子の子育てと仕事に奮闘中の料理研究家、秋元薫さん。限られた時間で…