私たちの体は毎日の食事からつくられます。大人だからこそ、何をどのように食べるか、見極める力をつけたいもの。元気で素敵な人は何をどんなふうに食べているのか。美容ジャーナリストの齋藤 薫さんに、健康&きれいの食習慣を教えてもらいました。
《目次》●齋藤 薫さん「美容ドリンク&サプリで毎日続くインナーケアを」
●齋藤 薫さんの食生活【1】低カロリーのきゅうりは食べすぎを防ぐ強い味方
●齋藤 薫さんの食生活【2】毎日必ず飲むコーヒーに「ニッピコラーゲン」をプラス
●齋藤 薫さんの食生活【3】健康&美容効果のあるおやつで甘味欲を満たす
●Profile……美容ジャーナリスト 齋藤 薫さん
齋藤 薫さん「美容ドリンク&サプリで毎日続くインナーケアを」
「人生100年時代、健康で美しく生きるためには“塗る美容”に加えて“飲む美容、食べる美容”も取り入れていくべき」という齋藤さん。
「甘いもの好きでカロリーオーバーしがちなので、健康&美容効果のあるドリンクなどをおやつ代わりに。どうしてもケーキなどが食べたいときは、量を決めてから」
また“これは角砂糖、何個分”といった置き換え表記を見ると“自然にブレーキがかかる”そう。最近とり始めたのは、香辛料の一種で、毛細血管を蘇らせてくれる「ヒハツ」のサプリメント。
「全身の老化防止に血管強化はマストです」
モデル AYUMIのキレイの秘訣は? ローフードで酵素・栄養素を効率よく摂取!モデル AYUMIが手づくり美容食を公開! 発酵食品やスーパーフードを手軽に美味しく
齋藤 薫さんの食生活【1】
低カロリーのきゅうりは食べすぎを防ぐ強い味方
齋藤さんの毎朝のメニュー。
「きゅうりは低カロリーながら食べ応えがあり、抗酸化作用のあるβ-カロテンやむくみを防ぐカリウムが豊富」
慢性の便秘を解消すべく、いろいろ試してたどり着いたのが“ガセリ菌”のヨーグルト。「ミューフル」の酵素ドリンク「KOUSO」を入れて。
管理栄養士がよく食べるもの・食べないもの|“朝の果物は金”ほか 食生活の流儀
齋藤 薫さんの食生活【2】
毎日必ず飲むコーヒーに「ニッピコラーゲン」をプラス
「飲み始めたら、骨密度がアップ。膝の痛みも治まり、髪の毛もしっかりしてきました」
一瞬で溶けて、味に影響しないのも、長く続けられる理由。
女医が実践する〈温活〉健康術 “毎日ショウガ” “ビールの後は赤ワイン”ほか
齋藤 薫さんの食生活【3】
健康&美容効果のあるおやつで甘味欲を満たす
「ほかのザクロドリンクと違って濃厚! 更年期女性に絶対おすすめ」という「ミューフル」の「ZAKURO」は炭酸で薄めて。
低糖質の“ロカボナッツ”やカルシウム入りウエハースも常備。
Profile
美容ジャーナリスト 齋藤 薫さん
女性と美容をテーマとしたエッセイの執筆、化粧品の広告制作、商品開発など幅広く活躍。『キレイはむしろ増えていく。大人の女よ! もっと攻めなさい』(集英社インターナショナル)など著書多数。
【齋藤薫さんが考える「素敵なあの人」像】“絶世の美女”エリザベス・テイラーが8回も結婚離婚を繰り返したわけ
※ 画像・文章の無断転載はご遠慮ください
photograph_Yumi Furuya[SORANE]
text_Aya Teramoto
(大人のおしゃれ手帖 2020年9月号)
web edit_FASHION BOX, Satoko Ishikawa[vivace]