女子旅、夫婦旅に必見! 知る人ぞ知る、広島・瀬戸内グルメの堪能の旅♪

気軽に決めて出発できるショートtripこそ時間に余裕のある素敵世代の特権。次の旅先はどこに行こう?と迷っているならば旅先のご提案に“広島旅”。厳島神社の参拝や広島城など、名所を巡ることはもちろんですが、旅のもうひとつの楽しみと言えば、訪れた土地のグルメを楽しむこと。瀬戸内で獲れた新鮮な魚介や、県外ではめったに出会えない比婆牛など、まだまだ知られていない広島県のグルメを中心にリポートさせていただきます!

世界文化遺産の宮島観光とあわせて参道の横丁グルメを満喫

JR宮島口駅からフェリーで宮島桟橋へ。晴れた日は、心地よい風と青く広がる瀬戸内海を眺めながら、海上に厳かに佇む赤い鳥居に少しずつ近づきます。厳島神社参拝と合わせて人気なのが、桟橋から厳島神社まで続く、宮島のメインストリート・表参道商店街の横丁巡り。長く続く表参道のアーケードには、広島風お好み焼きや新鮮な牡蠣、また宮島名物・揚げもみじ饅頭など、ちょっとずつ楽しめる横丁グルメが目白押し。せっかくならロープウェイで、終点の獅子岩駅から30分のトレッキングで弥山山頂展望台からの絶景もおすすめです。

必ず食べたい横丁グルメは大人気の揚げもみじ饅頭や牡蠣、広島レモンのレモンビールなど。

DATA:広島県廿日市市宮島町表参道商店街(宮島口桟橋からフェリーで約10分)

幻の和牛・比婆牛を隠れ家レストランで堪能。地元に愛されるイタリアンの名店で、大人旅ならではの有意義な時間を

イタリア料理 YPSILON(イプシロン)

広島県北東部に位置する庄原市で中国山地特有の冷涼な気候のなか生育された広島和牛のひとつ。生産されている頭数が少なく、ほとんどが地元で消費されているため、めったに市場に出回らない希少価値の高い和牛は口どけの良さに驚きます。女子旅や夫婦旅なら、おすすめは一軒家の隠れ家的イタリアン。地元の旬な食材にこだわった料理をイタリア仕込みのオーナーシェフ白木氏が腕を振るいます。どのディッシュも丁寧な手しごとを感じるお味と彩が印象的。気取らない家庭的な雰囲気の中でお喋りも進むはず♪

柔らかくてとろける様な比婆牛の食感が今までにない味わい。メインディッシュもおすすめですが、パイ包みの前菜も美味!

コースには真鯛のポアレやトリュフのリゾット、自家製のラヴィオリはじめ、どのディッシュも満足度大。*メニューは季節によって異なります。

大人旅にふさわしい小じんまりしたアットホームな空間。

DATA:広島県広島市中区十日市町2丁目9-25 ☎︎082-231-8007営12:00~15:00/18:00~23:00 月曜休(祝日の場合は翌日)※要予約 ランチコース¥7,000~、ディナーコース¥12,000~

広島と言えば“瀬戸内さかな”。新鮮な瀬戸内の魚介で食すお鮨が最高!普段はお目にかかれない珍しい握りの数々を楽しめます

鮨広島 あじろや本店

海に面した都市でグルメのお楽しみと言えば、その土地で獲れた新鮮な魚貝を堪能できるお鮨。広島では、新鮮な“瀬戸内さかな”のネタを中心に、地元ならではの握りを都会よりリーズナブルな価格で楽しめます。おすすめは、鮨広島 あじろや。まろやかな味わいを導く赤酢のシャリに、瀬戸内で獲れたサヨリや太刀魚、平目やふぐの握りなどなど、口にしたら鮮度がわかるとろける様な味わいにテンションが上がります。ランチタイムなら、猿猴川が流れる広島の景観が広がるカウンター席(8席)がおすすめ。広島駅近というアクセスの良さも魅力です。新幹線の待ち時間に気軽に立ち寄れる広島駅ビル内のekie店も。

赤酢が導くまろやかな味わいに舌鼓。

透明感が麗しい瀬戸内産のサヨリ
とろける柔らかさが絶品の太刀魚の炙り
瀬戸内産ふぐの握りも!
繊細な旨味が引き立つサワラの炙り

予め予約して確保しておきたい! 季節折々の広島の景観を楽しめるカウンター席

鮨広島 あじろや本店 DATA: 広島県広島市南区松原町5-1 ビッグフロント広島4F ☎︎082-263-1555  営11:30~ 14:00(L.O13:30)17:00~22:00(L.O21:00) 月曜休

鮨広島 あじろや ekie店 DATA: 広島県広島市南区松原町1-2 ekie2F ☎️082-258-5858  営11:00~22:00(L.O21:00) https://ekibento.co.jp/ajiroya/

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