最終回！ ボディビルダー・横川尚隆が
山本ゆりの電子レンジ・レシピに挑戦!!
料理をまったくしない横川尚隆が、TJ MOOK『山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき！』（税込み2200円）の付録の耐熱容器を使って簡単レシピに挑戦する『smart』人気連載。宝島社の公式動画サイト「宝島チャンネル」では動画で楽しめる連動コーナーです。
チーズハンバーグやカルボナーラ、ショコラケーキなど、さまざまなメニューに電子レンジ＆ムック付録のiwaki耐熱容器だけで挑んできた本連載も、残念ながら今回が最終回。ラストメニューは時短レシピ界のヒーロー、炒飯。手軽に作れるけどベチャッとしがちなレシピを、なんとフライパンなしでパラパラに仕上げちゃいます。では、きんにCookスタート！
『横川きんにCook』連動企画を掲載している『smart』2023年3月号 890円（税込）を購入する！
宝島社公式通販サイト「宝島チャンネル」なら電話注文もOK！ 詳しくはこちらをクリック
【電話注文専用TEL】0120-203-760
【受付時間】9:00～18:00（土日祝日を除く）
「横川きんにCook」
今回作るレシピは……ふわふわ卵のハム炒飯！
レンジだけでできるのに、おかわりが止まらない〆のごはん、ハム炒飯！
案外めんどうな工程が多い炒飯も、レンジで簡単に完成するこのレシピ。フワッとした卵とパラッとしたご飯の仕上がりに、横川さんは衝撃を受けた!?
＜材料＞
（耐熱容器1台分）
・玉ねぎ…1/4個（50g）
・ピーマン…1個（40g）
・ハム…4枚
・サラダ油…大さじ1
・ごま油…大さじ1
・温かいご飯…茶碗2杯（400g）
【A】
塩…小さじ1弱
しょうゆ…小さじ1
・溶き卵…2個分
・好みで粗びき黒こしょう…少々
＜作り方＞
ステップ1. 下準備が完了した具材を、ざっくりとみじん切りに
まずは玉ねぎ、ピーマン、ハムを粗めのみじん切りにして、サラダ油を加えた耐熱容器に入れる。蓋をずらして載せたら、レンジで3分加熱。
ステップ2. 溶き卵に油を加えると、しっとり柔らかくなる！
1にご飯と【A】を加えてよく混ぜ、中央を開けて周囲に寄せる。そこにごま油を入れた溶き卵を流し込み、ラップをせずレンジで4分30秒加熱。
ステップ3. 硬めのごはんでパラパラ！ 味を調えたら、もう完成！
加熱が終わったら取り出して、よく混ぜ、好みで黒こしょうを振る。卵の一部が生っぽくても問題ないが、作り置きの場合はしっかり火を通す。
ステップ4. 完成！
味つけはしょうゆと塩だけとは思えない、美味しい炒飯が完成！
「シンプルで一番うまい炒飯。フライパンを使わないのが革命的です」と横川さんも驚きの表情。
横川尚隆さんが料理の参考にしたのは
TJ MOOK『山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき！』
宝島社の公式通販サイト「宝島チャンネル」で購入すると、1冊お買い上げにつきシリコンミトン1セット（2個）をプレゼント！
※準備数に達し次第終了となります
料理中でもできる!?
肩とお尻の簡単筋トレメニュー！
電子レンジで加熱調理中の時間を有意義に活用して筋肉をデカくしよう！
今回はチューブを使って肩とお尻の筋肉を強化！
肘を曲げずに伸ばして肩を刺激！
立ったまま上半身を前に倒し、2秒ほどかけてゆっくりと腕を上げる。
肘は曲げずにまっすぐ伸ばすのがポイント。
テレビを見ながらできるお尻の強化！
横向きに寝て、片肘を立てた体勢に。
足にチューブを通して限界まで開脚。膝を伸ばし、勢いをつけずにゆっくり開こう！
横川尚隆さん／Profile
（よこかわ・なおたか）
いま注目のボディビルダー。甘いマスクと相反する隆々とした筋肉で、男女問わず支持を得る。持ち前の天然キャラがテレビなどで反響を呼び、人気がさらに加速。YouTubeチャンネル『横川くんの筋肉ちゃんねる』も必見。
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Photography_SATOSHI OMURA
Text_SHOGO KOMATSU
（smart 2023年3月号）
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