編集部おすすめ！ 糖質コントロール商品
糖質の摂り過ぎが気になる方は多いのではないでしょうか。日々の食事で手軽に取り入れられる、糖質コントロール商品を『素敵なあの人』の編集部が厳選。しっかり糖質を控えながらも、おいしい＆体にやさしい商品をご紹介します！
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【TEL】0120-203-760
【受付時間】9:00～18:00（土日祝日を除く）
主食
小麦ふすま入りの低糖質食パン
小麦粉より糖質が低く、高い栄養価を持つ小麦ふすまを混ぜることで、100g当たり55％の糖質をカット。いつものパンをこれに置き換えるだけで手軽に糖質オフ。
糖質50％カット（※）で罪悪感も軽減
デュラム小麦と、小麦たんぱくなどの低糖質製麺用粉を使用し、通常のスパゲッティに比べて50％の糖質カット（※）を実現。糖質量が気になる麺料理も、これなら罪悪感なく楽しめます。
※日本食品標準成分表2015のマカロニ・スパゲッティ乾との比較
食物繊維が糖質ケアにも活躍！
食物繊維には、糖質の吸収を緩やかにする効果も。もち麦は、玄米の約4倍の食物繊維を含み、ぷちぷちとした食感がくせになる味わい。ごはんと一緒に炊くだけという手軽さも嬉しいポイントです。
のど越しや食感はそうめんさながら
豆腐を麺状にしたヘルシー麺。大豆を主原料とし、通常のそうめんの約1/5の糖質をカット。くずれにくく食べごたえのある食感で、食後の満足度も抜群！ さっぱりとした軽い味わいだから、アレンジも楽しめそう。
レンジで温めて完成！ 糖質カットのレトルト食品
ひよこ豆やきのこ入りで、チキンとトマトの旨み溢れるトマトリゾット。もちもちの国産押し麦を100％使用し、糖質は白飯お茶碗2/3杯分なのに満足な食べ応えです。
生地の糖質を減らしてさらにヘルシーに
オーツ麦やライ小麦などのグラノーラ生地に豆乳を混ぜて仕上げることで、美味しさはそのまま糖質を25％カット。アーモンド・いちご・レーズン・かぼちゃの種をブレンドし、歯ごたえ豊かな食感を楽しめます。
［血糖値を上げない外食ルール6つ］デザートは食後3時間後に!? ほか｜医師 監修
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おやつ
砂糖を使わないカラメルで糖質を70％オフ
カラメルソースの原料に食物繊維を使用することで、通常のプリンに比べて70％糖質を抑えた低糖質プリン。しっかり甘いカスタードプリンとほろ苦いカラメルソースが絡み合った定番のおいしさを楽しめます。
餡がぎっしり！ 糖質86％カットのどらやき
砂糖の代わりにカラダに吸収されにくい糖質を、小麦粉の代わりに食物繊維や大豆粉を使用することで糖質を86％カット。しっとりとした生地の中には程よい甘さの餡がぎっしり。
いつもの食事にプラスα
1日3粒から始める糖質ケアタブレット
糖の吸収を抑え、食後血糖値の上昇を緩やかにする機能があることが報告されているサラシア由来のサラシアノールを配合。1回1粒食事の前に飲むだけだから、無理なく続けやすい！
食物繊維の働きで糖と脂肪の吸収を緩やかに
食物繊維（難消化性デキストリン）の働きで糖分や脂肪の吸収を抑え、食後の血糖値や血中中性脂肪の上昇をおだやかに。味を変えずに、飲料にもさっと溶けるから、食事のシーンを選びません。
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糖質制限中でもファストフードOK!? マクドナルドやすき家で名医が薦めるメニュー
調味料
糖類ゼロで砂糖使用時よりもカロリーを90％カット！
アミノ酸からできた甘味料・アステルパームを使い砂糖のような甘さを表現。砂糖と比べ使用量の1/3でしっかり甘くなるので、手軽にカロリーコントロールができます。
おいしさそのまま糖質70％オフ
砂糖の代わりに甘味の質を重視した、ノンカロリーの甘味料を使用し、従来のつゆの素ゴールドより糖質を70％カット。砂糖やみりんで糖質量が増える和食も、おいしいつゆの素があればお手のもの。
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糖質制限に和食は危険!? 認知症予防にもなる定食の選び方を名医が指南
撮影／武井メグミ
文／諸井まみ（TEAM H！）
（素敵なあの人 2021年6月号）
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WEB編集／FASHION BOX
