身近にある食品でも意外に知らない、賞味期限。冷凍庫に眠ったままにしてある「アイスクリーム」の賞味期限って知ってますか？ 実は"半永久的"に食べられるんです。今回はそんな「アイスクリーム」の賞味期限について、詳しく解説します！
【オススメ記事】
あなたの心の不調の原因は鉄不足かも？ 鉄欠乏性貧血チェックリスト
一部が解凍された後の「再冷凍」には十分注意
アイスクリームも、氷と同じく賞味期限の表示義務はありません。マイナス18度以下の冷凍庫で保存している限り、品質劣化が少なく、半永久的に食べることができます。もっとも、アイスクリームを大量に冷凍庫に保存しておくのは場所を取りますし、微妙な温度変化でも何度も繰り返されると品質に影響をきたすため、長期保存をおすすめすることはできません。アイスモナカなどは、作りたてのパリッとした食感が、保存期間中にだんだん失われていきます。
【オススメ記事】
居酒屋ではポテサラでシメるべし!? 中性脂肪を下げる食べ方を解説
混ぜるだけで簡単＆おしゃれ♡ 超お手軽「鮭缶とアボカドのディップ」
小さなカップやバー状のアイスは通常、食べ切ってしまいますが、大きな容器に入ったアイスの場合は、容器に入れたまま一部を食べて、再び冷凍するのはやめましょう。解凍後の再冷凍は味や風味を変えてしまいます。また口をつけたスプーンなどを容器のなかに放置しないように注意しましょう。
【オススメ記事】
飲みすぎて顔がパンパン……そうなる前に食べたい"むくみ"に効く食品
ヨーグルトは夜食べるのが正解!? 腸を喜ばせて便秘を撃退する食事
（抜粋）
書籍『図解早分かり！ 今こそ知りたい「賞味期限」の新常識』
監修／井出留美
WEB編集／FASHION BOX
※ 画像・文章の無断転載はご遠慮ください
【よく読まれている記事】
その兆候、ヤバいかも……日本人の4人に1人の命を奪う血管病のサイン
【心臓血管外科のスーパードクターが実践している秘密の健康法】マネできる5つの習慣
突然死のリスクを下げる！ 医師に聞いた、血管力を高める食べ方
最悪の場合、死に至る！ 血管病リスクを高める悪の5大要素
ウォーキングが肝だった！ 血管がよろこぶ運動習慣
この肩こり、どうにかしたい……寝る前の肩甲骨はがし運動がおすすめ
