毎日使うものはワンアクションで時短を実現! 人気ミニマリストが実践するシンプルライフ

“物の位置”で料理を時短化! 人気ミニマリストのキッチンで学ぶ台所収納術

「心地いい暮らし研究会」のマキさんが考える、心と暮らしの整え方/毎日使うものはワンアクションで取れる位置へ

『リンネル』で連載中の「『心地いい暮らし研究会』のマキさんが考える、心と暮らしの整え方」。シンプルライフを実現するには、むだな作業をなくすことが必要。人気ミニマリストのマキさんはどのように工夫しているのでしょうか。毎日使うものにこそむだがないか、生活を見直してみましょう。

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掃除用のスプレーはコンロのすぐ上へ

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コンロまわりの掃除に使っているのは「パストリーゼ」のアルコールスプレー。「コンロ前に立ったときに手を伸ばせば届くよう、レンジフードの出っ張り部分に置いています」

使うものを把握しやすい配置に

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しょうゆ、みりん、甘酢などのよく使う調味料は開閉しやすいびんに詰め替え、すぐ手に取れるドアポケットへ。

毎日使うものはワンアクションで時短を実現! 人気ミニマリストが実践するシンプルライフ

冷蔵庫の中は開けた瞬間に「今日作るべきもの」が把握できるよう工夫。「たとえば夕食の材料が鶏肉なら、前日夜に冷凍庫から冷蔵庫に移動し、その日使う他の食材の近くへ入れておきます」

使用頻度の高いラップは出したままに

毎日使うものはワンアクションで時短を実現! 人気ミニマリストが実践するシンプルライフ

ラップはしまい込まず、マグネットで調理台の横に貼りつけ。「ラップとアルミホイルはワンセットで考える人が多いけど、わが家では使う場所に合わせて別々に配置しています」

“みそ汁用”のだしと鍋はセットで収納

毎日使うものはワンアクションで時短を実現! 人気ミニマリストが実践するシンプルライフ
みそ汁を作るための片手鍋は、だしパックとセットにしてシンク下へ収納。「鍋にパックを入れたら、そのまま立ってシンクで水を注げる配置にし、むだな動線を省いています」

出したままでもOKなデザインのものを選ぶ

毎日使うものはワンアクションで時短を実現! 人気ミニマリストが実践するシンプルライフ

消毒用のアルコールスプレーと宅配便用の印鑑、時計は玄関ドアに集約。「玄関に時計があると、バスや電車の発着に合わせて出かける時間を確認できて便利です」

毎日使うものはワンアクションで時短を実現! 人気ミニマリストが実践するシンプルライフ

アルミホイルはオーブンレンジで使うことが多いため、そのすぐ下へ。「キッチン収納にはしまわず出しっぱなしにしているので、見た目が気にならないデザインのものをセリアで買っています」

“当たり前”を疑ってむだなアクションを減らす! 人気ミニマリスト直伝・シンプルライフを実現する方法

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PROFILE/マキさん

シンプルライフ研究家。人気ブログ「エコナセイカツ」では、不要な家事をしない、シンプルな暮らしを発信する。マキさんのYouTubeチャンネル「エコナセイカツ」もチェック!
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photograph:Keiko Ichihara
text:Hanae Kudo

リンネル 2021年7月号

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web edit:FASHION BOX

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