日本全国の厳選食材や“だし”、健康志向のお菓子が並ぶ久世福商店。美味しそうな食材に惹かれて、見かけるとつい立ち寄ってしまうという人も多いのではないでしょうか?
とはいえ、どれもこれも魅力的で、何を買えばいいのか分からない!
そこで久世福商店で売れている10品を、特別に教えちゃいましょう!
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発表!久世福商店の本当に売れているものBEST10
全国にある久世福商店の店舗で実際に売れている10品をご紹介します!
10位
たまり醤油で仕上げた
のり天 (77g)¥390
国産のりを使用した、しっとり食感で食べやすいのり天です。揚げたあとでたまり醤油に浸し、絶妙なうま味と食感を引き出しました。
9位
白米が美味しい
かつおなめ茸 (130g)¥329
久世福商店の『風味豊かな万能だし』にかつお節をさらに加えた、だしが香る逸品。長野県産えのきをたっぷりと使った、具だくさんで贅沢な味わいです。
8位
北海道産小豆使用
あんバター (125g)¥399
ほどよい食感と風味を残したあんこのまろやかな風味と、バターのコクがマッチして絶妙なおいしさ。
7位
風味豊かな
万能野菜だし (8g×5パック)¥600、(8g×15パック)¥1,600
キャベツ、にんにく、にんじん、玉ねぎを乾燥させてチップ状にしました。和・洋・中どんな料理にも合う、やさしい味わいの和風野菜だしです。
6位
こめ油をつかったドレッシング
ゆずマヨ (120mL)¥350
国産こめ油を使用したドレッシング。マヨネーズをベースに、国産のゆずが上品に香ります。しょうゆを隠し味に加え、ゆずの風味に合うよう少し甘めに仕上げました。
5位
食べる、だし醤油 (140g)¥580
長野県中野市の伝統しょうゆ蔵で製造。国産の大豆と米麹を特製生じょうゆだれにつけ込み、じっくりと低温で熟成させたもろみに焼津産花かつおを加え、だしのうま味を重ねました。
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4位
全粒粉クラッカー (50g)¥130、(150g)¥350
ほんのりやさしい塩味が全粒粉の香ばしさを引き立てる、サクサク食感のクラッカー。全部で12種類のさまざまな形があり、見た目も楽しめます。
3位
ねばねば昆布
わさび (180g)¥530
昆布と一緒につけ込んだ国産茎わさびが味を引き締めます。ごはんのお供にはもちろん、わさびの風味をいかしたいか和えやまぐろ和えなど、大人のメニューも楽しめます。
2位
ねばねば昆布
野沢菜 (180g)¥500
国産野沢菜をていねいに塩づけし、北海道産昆布とつけ込みました。昆布のねばねば、刻んだ野沢菜のシャキシャキ感が一緒になって、ごはんやお酒が進む逸品です。
1位
風味豊かな
万能だし (8g×5パック)¥450、(8g×15パック)¥1,200、(8g×30パック)¥2,100
焼津産かつお節、削り節をベースに、国産さば節、瀬戸内海産いりこ、国産焼きあご、日高昆布などをバランスよく配合。水の状態からだしを入れ、沸騰してから3~5分煮出すだけで本格的なだしがお手軽に取れます。
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(参考)
TJ MOOK『久世福商店のベストアイテム』
編集・取材・文/株式会社A・I
取材・文/五十嵐由紀・桑山裕司
撮影/市瀬真衣
料理制作・スタイリング/まちやまちほ
料理アシスタント/松岡裕里子・佐々木 希
スタイリング/木村 遥
編/FASHION BOX
※文中の情報は、2019年5月23日現在のものです
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