季節の味覚をおいしくいただくなら、器にもこだわって。小皿にプレート、お気に入りの器で食べれば、みんなで囲む食卓もひとりランチも、さらにおいしい時間になるはずです。
少女のドレスのような無垢で繊細な佇まい
ホワイトフルーテッド ハーフレース ディーププレート21㎝ ¥5,000／ロイヤル コペンハーゲン（ロイヤル コペンハーゲン）
なめらかな白磁の肌に手がけの釉薬がもたらすやわらかな透明感と、控えめな華やかさを持つレースの縁取りが上品なプレート。シンプルながらテーブルに特別感を添える1枚。
テーブルに花が咲く北欧デザインのプレート
アスタ プレート18㎝ 各¥9,200／ともにグスタフスベリ（イルムス）
スウェーデンを代表するデザイナー、スティグ・リンドベリがデザインを手がけた「グスタフスベリ」の「アスター」シリーズ。北欧に咲くキク科の花のモチーフを大胆にあしらったプレートは、何気なく料理を盛るだけで絵になります。副菜や取り皿にちょうどいいサイズ。
愛らしい九谷焼の小皿に好きなおかずを少しずつ
菊小鉢（右）小鳥（左）新風船 各¥1,400／ともにKUTANI SEAL（クラスカ ギャラリー＆ショップ ドー 日本橋店）
手頃で親しみの湧く現代の九谷焼を提案する「KUTANI SEAL（クタニ シール）」の豆皿は、いくつか揃えて和定食に添えたい愛らしさ。小鳥や紙風船の模様は、九谷焼の代表的な窯元、上出長右衛門窯の六代目上出惠悟（かみで けいご）さんによるもの。カジュアルに取り入れたい和食器。
庭がなくても楽しめる！インテリアとして部屋に飾りたい春の草花
料理をおいしく引き立てる洗練されたシンプルさ
焼〆ボウル（右）六寸¥1,500（左）四寸¥3,000／出西窯（ビショップキッチン＆ガーデン 新丸ビル店）
毎日の食卓で活躍するのは、和洋中問わずどんな料理もきちんと引き立ててくれるこんな器。出西窯の焼〆ボウルは、内側の釉薬の使い方が素朴でありながらモダン。登り窯で焼き上げるためひとつひとつ表情が違うのも、手作りならではの魅力です。
絵になるカゴをセレクト！おしゃれに収納してインテリアのポイントに
伝統的な日本の器が食卓を可憐に彩る
八角輪花（右）中深皿 ¥2,400、（左）小皿 ¥900／ともにJICON 磁今（今村製陶）
創業350年の有田焼の窯元が、生活用品のデザイナー大治将典さんを迎えて立ち上げた「JICON 磁今」。「八角輪花」は、窯元の倉庫で眠っていた割烹用のお皿を現代の家庭でも使いやすいサイズに見直したもの。日本古来のデザインですが、洋の食卓にもなじむ可憐な見た目が素敵。
かさばる食器もすっきり収納！ きれいに片付いたキッチン・食器棚を目指す
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撮影_古家佑実[SORANE]
文_箕浦 梢
web編_FASHION BOX、安部麻井子[vivace]
（素敵なあの人 2019年12月号）
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