今、「どこを探してもない!」「ネットでは1万円超え」「フリマアプリ上でも完売!」と日本中を騒がせている食材があるのをご存じですか?
それは、「おからパウダー」。生のおからを脱水加工して、パウダー状にしたものですが、「やせホルモン=アディポネクチン」を増やす魔法の食材として「3週間で10kg以上やせた!」とテレビで紹介されたことをきっかけに、大注目されているのです!
摂り方はとっても簡単。1日にティースプーン1~2杯を、食べ物や飲み物にかけて食べるだけ。とはいえ、「どんな味になるの?」「続けられる?」と少し心配ですよね。
そこで、身近な食べ物におからパウダーをかけて、実際に試してみました!
①みそ汁にかけて食べる
みそ汁にそのままかけて、いただきます! 感想は……「違和感まったくなし、おいしい!」
みそも豆腐も大豆からできているので、同じ大豆の絞りかすからできているおからは、相性良いのも納得です。発酵食品のみそと合わせて、健康効果もぐんとアップ。
②カレーにかけて食べる
いつものカレーに、おからパウダーをトッピング。感想は……「カレーの味そのまま!」
カレーの味が濃いので、おからパウダーが入っていることは、言われなければ気づかないほど。いかにも健康食品!というものには抵抗のある人も、これなら毎日続けられそうです。
③コーヒーに入れて飲む
いつものコーヒーに、おからパウダーを入れて飲むだけ。気になるお味は……「コーヒーの味は邪魔しないが、ちょっとザラザラした食感が残る。最後はすくって食べるか、飲み物に溶けやすい超微粒タイプのおからパウダーを選ぶといいかも」
この3つの中で、実は最もダイエット効果が高いのが③のコーヒー。
「運動したときと同じ脂肪燃焼効果があるアディポネクチン。実は、コーヒーにもその作用があるのです。なので、おからコーヒーは最強のダイエットドリンクと言えます」と話すのは、自身も25㎏の減量に成功した経験のあるダイエット外来の医師で、テレビでも大人気の工藤孝文先生。
食後の感想は「満腹感が本当に続く!」との声が多く聞かれ、これはダイエット効果が期待できそうです。
テーブルの上に常備して、気づいたら飲み物や食べ物にかけるだけ!
「いつ飲むのが効果的?」「1日にどのぐらい摂ればいい?」など、効果的なダイエット方法はTJ MOOK『医師が教える! おからダイエット』をチェック。
著者の工藤孝文医師が、おからの効果的な摂り方を教えてくれます!
ラクしてやせる! 「得する人・損する人」史上最強の食材!?
TJ MOOK『医師が教える! おからダイエット』(宝島社)
著者/工藤孝文、レシピ制作/大柳珠実
http://tkj.jp/book/?cd=TD288981&path=&s1=
「得する人・損する人」(日本テレビ系列)にて、「ラクしてやせる! 番組史上最強の魔法の食材」として紹介され、3週間で10㎏以上の減量に成功!
体内のやせホルモン「アディポネクチン」を分泌させる効果がある「おからパウダー」は、同じくアディポネクチンを増やす作用のあるコーヒーに入れることで最強のダイエット飲料に! かけるだけ! 飲むだけ! 魔法の食材の秘密から、効果的な摂り方、おからを使った簡単レシピまで、今日から始められるおからダイエットがこの1冊で分かります。
全国的に品薄の「おからパウダー」ですが、実はおからパウダーがなくても、生おからを炒ってパウダーにすることができます。その手順も本誌に掲載されています。
編/FASHION BOX
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