冬にワインを飲むなら白より赤！体が冷えないドリンクを女医が指南

お茶する時やお酒を飲む時は、好きなメニューを選ぶ人が多いはず。でも、体の冷えが気になるこの時期は、温め効果重視でドリンクを選んでみてください。しょうがや梅干しなど、体を温める食材を使ったドリンクもおすすめ。どれも血行を促進し、リラックス効果や美容効果も期待できますよ。

教えてくれたのは……

温め美人先生
石原新菜 先生
1980年生まれ。「いしはらクリニック」副院長。主に漢方医学、自然療法、食事療法により、さまざまな病気の治療に当たっている。著書に『読む冷えとり』（主婦の友社）ほか。

温め効果のあるドリンク3選

紅茶にすりおろしたしょうがをたっぷり。黒砂糖かはちみつを入れても。これを温めドリンクの基本に。お腹が空いたときにも◎。

レモン1／2個分の搾り汁をカップに入れ、しょうが湯（しょうがのすりおろしを溶かしたお湯）を注ぎます。お好みではちみつを入れても。

梅干の果肉を番茶に入れ、箸などで潰し、しょうゆを数滴垂らして混ぜます。しょうがのしぼり汁を入れて完成。

＜しょうがシロップ＞

国産の有機しょうがに、有機の砂糖・りんご果汁・すだち果汁を加え、飲みやすくしたしょうがシロップ。お湯で4~6倍に薄めて。

＜梅干番茶＞

梅干に有機番茶、国産しょうがの粉末を加えた、お手軽番茶。旅先でも淹れられて便利。

漢方の「陰陽論」では、冷え性の人は陽性食品を積極的に取るのがいいとされています。

＜陽性＞

赤ワイン、梅酒、芋焼酎、日本酒

＜陰性＞

白ワイン、ビール、ウィスキー

陰性のお酒を飲みたい時は、おつまみにしょうがの味噌漬けやチーズ、ドライフルーツなどの陽性の食品を組み合わせて。

公開日：2019.01.24