大人のバターサンド|ギフトや自分へのご褒美にもなるお取り寄せスイーツを厳選

大人のバターサンド|ギフトや自分へのご褒美にもなるお取り寄せスイーツを厳選

OTORIYOSE you & me「おいしい♡」はシェアしたいから……

『SPRiNG』で連載中の「OTORIYOSE you & me」。今回は、焼き菓子界で不動の地位を誇る「バターサンド」。ニュータイプが続々と登場するなか、発売直後から話題の2品をご紹介します。

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とっておきのバターサンド

サクッと口あたりの軽いビスケットに、バタークリームのコクとまろやかな塩味……。秋限定のマロン味に、京都の老舗が手がけた逸品まで、バターサンドの新たな世界へようこそ♡

【for You】幻のレーズンサンドを大切なあの人へ♡

SHOP:「(NO)RAISIN SANDWICH」
ITEM:HEAVENLY MARRON

フードエッセイストの平野紗季子さんがプロデュースする菓子ブランド〈ノー・レーズン・サンドイッチ〉のバターサンド第2弾は「ヘヴンリーマロン」。香り高いマロングラッセがたっぷり入ったマロンクリームを、アーモンドパウダーをまとった香ばしいサブレでサンド。話題性やパッケージの可愛さ、秋限定の味わいと、ギフトに贈れば喜ばれること間違いなし。

大人のバターサンド|ギフトや自分へのご褒美にもなるお取り寄せスイーツを厳選
定番のレーズンサンド3枚+秋限定のマロンサンド3枚の6枚セット。¥2,500(6個入り)/「(NO)RAISIN SANDWICH」

ふんわりとスターアニスやクローブなど秋の色気あるスパイスが香るサブレで、果実味あふれる香り高いクリームを挟んだ、ジューシーで特別なサンド菓子。

ホームページ:https://noraisinsandwich.com/

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【for Me】ワインや日本酒とともにとっておきの夜のおやつ

SHOP:田中長奈良漬店
ITEM:奈良漬バターサンド

今年5月に発売するやいなや、オンラインでは完売続きという話題のバターサンド。京都で創業230年を誇る〈田中長奈良漬店〉が開発しただけあり、バタークリームのコクに伴走する奈良漬けのまろやかな塩みが秀逸。噛むごとにカリッ、カリッと食感をたのしめるうえ、ワインや日本酒にぴったりの“大人のバターサンド”で、1日の終わりに自分をねぎらうのはいかが?

大人のバターサンド|ギフトや自分へのご褒美にもなるお取り寄せスイーツを厳選
¥2,376(6個入)/田中長奈良漬店

国内の契約農家で特別に育てられたシロウリを、約2年かけて何度も樽を漬け替えながら熟成した自慢の奈良漬と、100%国産生乳から作った無塩バターのクリームをあわせてサンド。甘すぎず、コクのある複雑な味わいがクセになる。

ホームページ:https://www.tanakacho.co.jp/

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SPRiNG 2021年12月号

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