体の内側からきれいに！ ナチュラル美人さんのインナーケア愛用品
おうちで過ごす時間が増えた今、あらためて体の健やかさに目を向けてみませんか？ ナチュラルビューティな方々に、美容と健康のためにとり入れているアイテムをお聞きしました。
ナチュラル美人さんがおすすめする食べ物
“医食同源”というように、毎日の食事は、まさに健やかな体の源に。
「美容と健康を意識して、玄米を食べるようにしています。玄米だけで食べたり、雑穀を混ぜることも」（美容コラムニスト・福本敦子さん）
「バテないように梅をよくとります。ほぐした焼き鮭に梅肉を和えたり、納豆にしそやゴマと一緒に入れると美味」（美容ライター・長田杏奈さん）
「季節の野菜や果物、タンパク質多めの食事を心がけています。手軽にとれる大豆製品を活用することも」（「ビープル バイ コスメキッチン」PR・永田純子さん）
［美容プロのインナーケア愛用品］体の潤いとハリはこだわりのお茶と水から！
〈アムリターラ〉の炭火焼きあご微粉
カルシウム
40g ¥800／アムリターラ
栄養まるごとの微粉タイプ。料理に加えれば香りと風味がアップ。
「お味噌汁に入れています。カルシウムやミネラル、ビタミンが手軽にとれて便利」（福本さん）
かつお節の代わりにも。
〈小池糀店〉の木曽のこうじ味噌自然派
乳酸菌
500g ¥748／小池糀店
無農薬の大豆と米を使用。蒸した大豆を玉にして発酵させる木曽地方伝統の玉造り製法。2年熟成。
「“乳酸菌が生きていそう！”という芳醇な香りとまろやかな味わいがお気に入り」（美容ライター・石塚久美子さん）
〈COBO〉のウエダ家のにわおないぬか床
乳酸菌
500g ¥1,180／COBO
農薬不使用の米ぬかに“ウエダ家の自然発酵乳酸菌”を加え、低温で乳酸発酵したぬか床。
「冷蔵庫で管理でき、乳酸菌の働きのおかげで独特のにおいがない。欠かせない健康食品！」（石塚さん）
〈だいずデイズ〉の有機蒸しひよこ豆、3色の蒸しキヌア
タンパク質
右・85g ¥250（ウェブ限定）、左・60g ¥250／ともにビープル バイ コスメキッチン
タンパク質など栄養豊富なひよこ豆とキヌアを手軽に。
「サラダに入れたり、ひよこ豆はそのままおやつにしても◎」（永田さん）
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〈natura nuova〉のスーパーフルーツアサイーミックス
ポリフェノール
¥248／ビープル バイ コスメキッチン
砂糖・甘味料・保存料・添加物不使用のストレートスムージー。
「原材料のフルーツは厳しい基準をクリアした提携農場から仕入れたもの。おやつ代わりに！」（永田さん）
〈カルディコーヒーファーム〉のシェントウジャンの素
イソフラボン
30g×3袋 ¥184／カルディコーヒーファーム
台湾の定番朝ごはん“シェントゥジャン”の素。温めた無調整豆乳を加えるだけでOK。
「ホルモンバランスが気になるので豆乳はまめに。手軽でおいしい」（長田さん）
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〈山田養蜂場〉のマヌカ蜂蜜MG1200+
抗菌
（クリームタイプ）200g ¥15,000（数量限定）／山田養蜂場
高い抗菌力で知られるマヌカハニー。MG1200＋と業界トップクラスのMG値。
「クリーム状になっていてマイルドな風味。ヨーグルトにかけています」（長田さん）
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〈農水苑「虹」〉の珊瑚黒糖
ミネラル
「黒糖は東洋医学では体を温める食材。胃腸が冷えやすい私にはぴったりでした。バテそうなときの味方に」（石塚さん）
約150g ¥917／農水苑「虹」 ＊売り切れの場合、1月から生産再開予定
農薬や化学肥料を使わず、手作業でサトウキビを刈り取り、薪で起こした火で5時間以上煮詰めてできた黒糖。
「かなり絶品！ 鉄分やカルシウム、ミネラルが豊富で、お茶請けに」（石塚さん）
〈アムリターラ〉の焼き海苔 卓
ミネラル
全型6枚分（8切48枚入り）¥650／アムリターラ
風味・食感のよい鹿児島県産の海苔。
「ミネラルや抗酸化成分豊富で海苔は日本のスーパーフード。酸処理が行われていないのが魅力」（モデル／ビューティジャーナリスト・中嶋マコトさん）
〈overseas〉のスパイスアップ ヒマラヤピンクソルト
ミネラル
¥400／ピープル バイ コスメキッチン
ヒマラヤ山脈の山麓で採掘されたピンクソルト。
「ミネラル豊富で鉄分や亜鉛なども含み、どんな料理とも相性抜群。サラダやお肉料理に使っています」（永田さん）
女医が実践する〈温活〉健康術 “毎日ショウガ” “ビールの後は赤ワイン”ほか
教えてくれたのは……
福本敦子さん 美容コラムニスト
Profile／オーガニックに精通し雑誌やSNSなど多方面で活躍。著書『今より全部良くなりたい 運まで良くするオーガニック美容本』（光文社）。
「インナーケアは習慣にして、続けることが大事。普段の食事では生命力のある野菜を、暑いときには火を通さず、寒いときはスープなどにして季節に合った調理方法でいただきます」
中嶋マコトさん モデル・ビューティジャーナリスト
Profile／雑誌や広告などで繊細な感覚から生まれる体にやさしい美容・食・ファッションの提案や連載が人気。気学鑑定士としても活躍。
「最近、夕食は18時ごろにして朝食まで12時間以上空けてプチファスティングが習慣に。胃腸が休まり、入眠しやすくなりました。翌朝、体が軽く疲れがたまることなく快調です」
長田杏奈さん 美容ライター
Profile／女性誌やウェブで美容を中心に、インタビューや海外セレブの記事を手がける。著書『美容は自尊心の筋トレ』（Pヴァイン）。
「体調と肌をベストコンディションに保つため、普段から腸活&抗酸化を心がけて、鉄分不足に気をつけています。体力がないほうなので、少しでも滋養をつけることも大事！」
石塚久美子さん 美容ライター
Profile／雑誌や広告の執筆のほか本誌美容連載を創刊から担当。健康分野にも幅広い知識を持ち、セルフケアコンシェルジュとしての活動も。
「胃の消化力、免疫力と関連の深い腸があまり強くなく、アレルギー（免疫の過剰反応）も出やすいので栄養バランスを補い、吸収と排出がスムーズになる食生活を心がけています」
永田純子さん 「ビープル バイ コスメキッチン」PR
Profile／本質を突き詰めたナチュラル&オーガニックのインナーケアやアイテムなどを提案。初の路面店が10月に東京・三軒茶屋にオープン。
「『口にするものから、体はできている』。インナーケアは体にダイレクトに作用するものなので、素材に気を使っています。合成添加物や保存料が入っていないのも大事なポイント」
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photograph_Mari Yoshioka
styling_Minami Nosaki
illustration_Sachi Hanaoka
text_Chie Sakuma
cooperation_UTUWA
（リンネル 2020年12月号）
web edit_FASHION BOX, Shoko Taniguchi[vivace]
