理想のボディを手に入れるために、過度なカロリー制限を行ったことはありませんか？ そんなストイックな減量には、筋肉量も減らしてしまうという落とし穴があります。そこでおすすめしたいのが、プロテインダイエット。しなやかなメリハリボディを手に入れるための秘訣を、よこはま土田メディカルクリニック院長の土田隆先生に伺いました。
≪目次≫
●筋肉量が減っていく……過度なダイエットの落とし穴
●プロテインで上手にたんぱく質を摂ろう！
●教えてくれたのは……
筋肉量が減っていく……過度なダイエットの落とし穴
みなさんにとって、理想の体型とはどのようなものでしょうか？ ほっそりと華奢なスレンダー体型？ 健康的なメリハリボディ？
前者を目指す場合には、カロリー制限ダイエットが一番の近道です。
しかし、カロリー制限ダイエットでは、たとえ10㎏体重が落ちたとしても、なんとそのうちの7㎏は脂肪ではなく筋肉……というように筋肉量が最初に減っていくのです！ すると、身体はエネルギーを温存するために代謝を落として省エネモードに。筋肉量が減り、体力や体温が低下し、疲れやすくやせにくい身体になってしまうという悲劇が起きるのです。
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プロテインで上手にたんぱく質を摂ろう！
一方、適度な筋肉は、しなやかでメリハリのある身体を作ります。その筋肉を作るために必要な原料となるのがたんぱく質です。
しかし、現代の人々はたんぱく質が足りていないといわれています。それは、野菜を中心に摂取するダイエッターやマクロビオティック愛好者たちが増え、美と健康を意識した高感度の人たちの「お肉＝太る、身体にとって有害」という考えから、食事内容が野菜中心に偏りやすくなったことも理由のひとつ。
これでは、筋肉は作られず、やせていたとしてもシャープさのない、ゆるんだ身体となってしまいます。その点、プロテインダイエットでは、脂肪やカロリーを抑えながら上手にたんぱく質を摂取することができ、軽い運動を取り入れることで適度な筋肉がつくため、憧れの健康的なメリハリボディがかなうのです！
POINT
・カロリー制限ダイエットでは筋肉が最初に落ちる
・筋肉量が減ると疲れやすくやせにくい身体に
・たんぱく質は筋肉を作るために必要な原料
・プロテインダイエットは脂肪やカロリーを抑えてたんぱく質が摂れる
・軽い運動と組み合わせて健康的なメリハリボディに
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●教えてくれたのは……
よこはま土田メディカルクリニック院長
日本医師会認定産業医、日本体育協会公認スポーツドクター
土田 隆（つちだ・たかし）先生
【Profile】
東邦大学医学部卒業後、東邦大学医療センター大森病院脳神経外科学教室入局。1987年、磯子脳神経外科病院設立と同時に赴任。2011年、よこはま土田メディカルクリニックを設立。自身の体験から予防医学の大切さを痛感し、肥満、高血圧、糖尿病を中心に、患者の生活・ニーズに合った治療を実践する。生活習慣改善などをテーマにテレビ、雑誌、講演などの活動多数。主な著書・監修書に『2週間で体重10％減！ おかゆダイエット』（マガジンハウス）、『肥満治療の名医が考案 たった2週間で内臓脂肪が落ちる高野豆腐ダイエット』（アスコム）、『眠れなくなるほど面白い 図解 体脂肪の話』（日本文芸社）などがある。
（抜粋）
書籍『1ヵ月で7kg減！ 医者がすすめる奇跡のプロテインダイエット』
著者：土田 隆
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編集：水本晶子
本文デザイン・図：福士大輔
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WEB編集：FASHION BOX、株式会社エクスライト
