常に新しい驚きとおいしさを届けてくれる、キッチン家電の新商品。家電コーディネーター・戸井田園子さんの推薦により、今、いちばん気になる調理家電「ブレッドオーブン」を編集部が徹底検証。おいしさはもちろん、使いやすさやお手入れのしやすさにも注目しました。
[リンネル暮らしの道具大賞2019]グランプリは注目の調理家電に決定！
今、注目のキッチン家電を編集部でお試し！
左から：家電コーディネーター・戸井田園子さん、リンネル編集部 佐々木、大原、大滝
家電コーディネーター・戸井田園子さんと編集部のスタッフでお試し。戸井田さんはAll Aboutの連載をはじめ、ドラマなどでも家電の監修をしています。女性の目線から選んだ、本当に使える家電を教えてもらいました。リンネル編集部が着用しているエプロンはRASHIKIのものです。撥水加工が施されていて、汚れがつきにくいのが特徴。
基本ができればアレンジ自在！ 自宅で作る「簡単作りおきパン」
【リンネル暮らしの道具大賞2019】
◆◇◆キッチン部門賞・大賞◆◇◆
brand: 三菱電機
product: ブレッドオーブン TO-ST1-T
三菱ブレッドオーブン TO-ST1-T ¥30,000前後（編集部調べ）／三菱電機お客さま相談センター
食パンの水分と香りを逃がさない、密封断熱構造。1枚焼きでムラなく熱を伝え、まるでパン焼き窯から取り出した「焼きたて食パン」のおいしさ。
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「テーブルに置いておきたいデザイン」（佐々木）
「リッチな朝食で一日が始められそう」（大滝）
「焼き上がりのサクサク感がたまらない」（大原）
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食パンをさらに美味しく焼くコツを伝授♡ 映えるスイーツトーストレシピも
[1] ガイドラインに沿ってパンをのせます。今回は、サクふわ具合を存分に味わえる4枚切りでトライ。トッピングトーストやフレンチトーストも選べます。
▼4枚切りをセット
＼密閉してパンの水分を逃がさない！／
[2] パンの厚さと焼き色を選択。「トースト」メニューは、ふわふわからサクサクまで5段階で調整できるから、好みの焼き加減が思いのまま！
ただのトーストじゃない！ ボリューム満点おかずトーストも簡単に作れる！
[3] 上下からのプレート熱で焼き上がりは、外がカリッと、中はふわっ。耳までやわらかくて、いつものパンなのにうまみと甘みがアップしていました。
▼2～3分後
＼中はみずみずしくて、ふっくらしてる！／
▼トッピングトーストも！
＊＊＊“OTAMESHI” COMMENT＊＊＊
「家では食べたことのない、サクサク＆ふわふわに驚き。デザインもよくて、リッチな気分です」 by リンネル 大滝
ラップで包んで冷凍保存へ、はNG!? 意外と知らないパンをおいしく食べるコツ
※ 画像・文章の無断転載はご遠慮ください
photograph_Masahiro Tamura
text_Ema Tanaka
（リンネル 2020年1月号）
web edit_FASHION BOX, Ayaki Ando[vivace]
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