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魚焼きグリルの庫内、お掃除してますか? コンロ周りはホコリと細菌で危険!
2021.03.22

コンロのカピカピは油+ホコリで危険! 病院清掃のプロが教えるコンロ・五徳・グリルの掃除法

食中毒を防止するためには、油や食材などが飛び散ったコンロや魚焼きグリルをこまめに掃除することが大切です。また、油が飛び散ったコンロ周りにはホコリがつきやすく、そこにカビや菌が繁殖し、それをからだの中に…

素敵なあの人

[大根おろしのチキンサラダレシピ]ひと皿で栄養抜群! 調理のコツも解説
2021.03.22

大根おろしは皮ごとすり下ろすのが◎ メインになるグリルチキンサラダ[レシピ]

調理法で変わる! “栄養を捨てない”野菜おかず/大根おろしドレッシングのグリルチキンサラダ 料理をするなら、野菜の栄養をできる限り失わないようにしたいもの。今回は栄養がたっぷりとれる大根を使ったサラダ…

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