寒い季節は脂肪をため込みがちですよね。内臓脂肪を落として健康な体を手に入れるのに役立つ、やせホルモンといわれる「GLP-1」について知っておきましょう。医学博士の白澤卓二先生にお話を伺いました。
胃とすい臓に働く“やせホルモン” GLP-1
インスリンの分泌を促し高血糖対策に役立つ
内臓脂肪を溜め込むことなく、健康で見た目もすっきりしたお腹を保つのに役立つホルモンをぜひ知っておくとよいでしょう。その一つが「GLP-1」（グルカゴン様ペプチド-1）です。
食事をすると腸管から分泌され、すい臓のβ細胞にあるGLP-1の受容体に働きかけて、血糖値のコントロールを司るインスリンの分泌を促す働きがあります。似た働きを持つGLPとあわせてインクレチンと呼ばれ、GLP-1は生活習慣などによって血糖値が高い状態になった2型糖尿病の治療薬に用いられています。
糖尿病の治療では、血液中の糖が多い状態を改善するために、さまざまな薬やインスリン注射などで血糖値を下げる治療を行いますが、それが行き過ぎると低血糖に陥ってしまうことがあります。これは生命に関わることもある危険な状態です。
その点でGLP-1のしくみを応用した場合には、血糖値が高いときだけインスリンを分泌するように作用し、低いときにそれ以上下げることはないので安心です。
さらにいえば、血糖値を下げるインスリンと反対に血糖値を上げる作用を持つホルモンに「グルカゴン」がありますが、GLP-1はグルカゴンの分泌を抑える作用もあります。
GLP-1はもともと体内にあるホルモンの一つで、糖尿病の発症に関わりなく、肥満の治療にも使われています。
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GLP-1はなぜ“やせホルモン”と呼ばれるの？
無理なく食欲を抑え食べ過ぎを防ぐ
ダイエットがつらいものと思われているのは、食欲を我慢するのが大きなハードルになるためです。
食べ過ぎてはいけない、少量で抑えなければならないと思うと余計にストレスになるもの。こらえきれずに食べ過ぎてしまったりすると、今度は罪悪感の原因になることもあるでしょう。
GLP-1によって無理なく食欲が抑えられ、さらに満腹感まで得られると自然と食事の量を控えることができるため、間食をしたい気持ちも減っていきます。
こうした面からやせやすい体に導く「やせホルモン」だといえるのです。
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GLP-1の働き
胃や腸に働きかけて糖の吸収を抑える
食べたものをゆっくり押し出すため、糖の吸収もおだやかになり、血糖値の急上昇を抑えます。
血糖値が上がるのを防ぐ
食べたものが胃から小腸へ送られ、栄養を吸収する流れを遅らせる作用があり、血糖値の急上昇を防ぎます。
インスリンの分泌を効率よく行う
血糖値が上がったときだけ反応し、すい臓に働きかけてインスリンの分泌をスムーズにします。
食欲を抑える
脳に働きかけて食欲を抑え、食べ過ぎを防ぐだけでなくお腹がすきにくくなり、ストレスがありません。
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このコンテンツの監修者は……
白澤卓二（しらさわ・たくじ）先生
【Profile】
白澤抗加齢医学研究所所長。医学博士。お茶の水健康長寿クリニック院長。1982年千葉大学医学部卒業。同大学大学院医学研究科修了。東京都老人総合研究所勤務、順天堂大学大学院教授を経て、現職。専門は寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学、アスリートの遺伝子研究。アンチエイジングや認知症などのわかりやすい解説、健康長寿を目指すための食生活啓蒙など、テレビ、書籍、講演などで積極的な活動を行う。著書に『100歳までボケない101の方法』（文春新書）、『1日1缶でやせる！ さば缶で糖質オフの晩ごはんダイエット』（KADOKAWA）など。
（抜粋）
TJ MOOK『内臓脂肪が落ちる！ 「30年間、体重が変わらない」Dr.白澤の食事術』
監修：白澤卓二
編集・ライティング：杉浦美佐緒
イラスト：藤田めぐみ
WEB編集：FASHION BOX
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