快適な暮らしを作るお片付け ここ数年、自宅で過ごす時間が長くなったことであらためてものの量や質、整理の仕方を見直したくなっていませんか？ 家族の形や暮らし方に柔軟に対応する整理・収納を始めましょう。整…

「心地いい暮らし研究会」のマキさんが考える、心と暮らしの整え方／「ささっと掃除」がしやすい環境をつくる 『リンネル』で連載中の「『心地いい暮らし研究会』のマキさんが考える、心と暮らしの整え方」。日々の…

もっと便利に使えます！ 「オーバンド」の共和社員が教える輪ゴム活用術 さまざまな用途に使える輪ゴムは、「オーバンド」として1951年に株式会社共和から発売されました。オーバンドの生みの親として、共和の…

できることから。無理のない範囲で！ プラごみを減らす家事の工夫 手軽に、身近なことからエコにつなげていきたいと思うことはありませんか？ ごみ削減は無理をせずに、習慣にできるところから始めれば、面倒もな…

「心地いい暮らし研究会」のマキさんが考える、心と暮らしの整え方／消耗品を買う周期を知っておく 『リンネル』で連載中の「『心地いい暮らし研究会』のマキさんが考える、心と暮らしの整え方」。日用品の消費サイ…

どこから始めればいい？ “悩める人への片付けレッスン” 部屋をキレイに片付けたいけど、どうしたらいいの……？ そんなお悩みを抱えている人に、整理収納コンサルタントの須藤昌子さんが、誰でも簡単に始められ…

収納用品の選び方・使い方 部屋を片付けるときに便利な収納用品。整理収納コンサルタントの須藤昌子さんが、片付けに欠かせない収納用品を選ぶときのポイントや、もっと便利に使うためのアレンジ方法をご紹介します…

家が整い、家事の負担も確実に減る！ 我が家が実践する 家事ラク・テクニック 家事は毎日のこと、そしてずっと続くこと。だからこそ少しでもラクに、できれば楽しくできるといいですよね。整理収納コンサルタント…

無理なく片付く極意はここにあり！ 今こそ始めたい須藤流「しないルール」 部屋をキレイに片付けたいけど、うまく片付けられない……。そんなお悩みを持っている方もいるのではないでしょうか。整理収納コンサルタ…

大掃除は夏に！が新定番／台所まわり 梅雨明けのこの時季は、窓を大きく開けて掃除を始めるのにぴったり。片づけアドバイザーの石阪京子さんとお掃除アドバイザーの藤原千秋さんに夏の大掃除のメリットと台所まわり…

冷凍室収納のコツ 食品の冷凍は家事の時短を叶える便利なワザ。おいしく冷凍保存するためには、冷凍室の開閉時間を短くして、庫内の温度が上昇するのを防ぐことが大切です。料理研究家・ラク家事アドバイザーの島本…

こんなモノも！ まだある冷凍の便利ワザ／生クリーム・ワイン・菓子パン・和菓子・洋菓子 野菜や肉は冷凍できるとご存じの方は多いですが、今回は意外と知られていない冷凍可能な食材をご紹介します。洋菓子やワイ…

常識が変わる！ 感動の冷凍アイデア／しょうが・ニンニク・みょうが・大葉 料理のアクセントに欠かせない薬味。買ってもちょっとしか使わないから余ってしまう、という方もいるのではないでしょうか。実は薬味は冷…

冷凍バナナはアンチエイジング効果がなんと2倍！ 子どもから大人まで幅広い層に好まれているバナナ。そのまま食べてもいいけれど、健康や美容の効果を期待したい人には冷凍バナナがおすすめなんだとか。バナナを冷…

台所における“敵”の代表格といえば、食中毒。口に入れるものを扱う台所では、健康を守るためにもそんなリスクを減らしておきたいものです。 そもそも食中毒とは、有害な細菌や化学物質を含む食品が原因として起こ…

衣類は増えやすく「まだ着られる」と手放しにくいもの。そうこうしているうちに、クローゼットがパンパンになった経験はありませんか？ たくさん入れられるクローゼットもものが多過ぎて出し入れがしにくくなってい…

家族が集うリビングは、ものを持ち寄りがちなスペース。リビングがごちゃごちゃにならないためにも、棚やテーブルに「ちょっと置く」をなくすのが大切です。片づけアドバイザーの石阪京子さんがリビングを片づけるコ…

調理道具や食器、食材など、細々としたものが多いキッチンは、散らかりやすい場所のひとつ。使った後、片づけやすいよう、動線を意識した収納を心がけましょう。片づけアドバイザーの石阪京子さんに上手なキッチン収…

コロナウイルス感染症予防のため、おウチにいる時間が増えたせいで、いままで見過ごしてきたお部屋の散らかりが目につくようになった人も多いのでは。そこで、ずっと片づいた状態でいるために提案したいのが「7割収…

ひとり暮らしやコンパクトな部屋の掃除にぴったりな、超軽量1.5kgのスティッククリーナーがダイソンから新登場。その使い勝手をモデルの高山都さんがお試ししました。 ダイソン公式オンラインショップはこちら…

毎日清潔に！ 買い物から帰宅したときの対策 不特定多数が触れているであろう陳列された商品やサッカー台。買い物から帰ったときの対策をチェックしてみましょう。 買い物から帰宅したときの対策 毎日持ち歩くエ…

もう年末の大掃除は不要です！ 毎日5分のキッチン掃除術 自宅で料理をする時間が増えた昨今、キッチンは常にきれいに保ちたいものです。1日5分、週に1回10分の掃除で、大掃除いらずのピカピカキッチンをめざ…

もう年末の大掃除は不要です！ 毎日5分のキッチン掃除術 自宅で料理をする時間が増えた昨今、キッチンは常にきれいに保ちたいものです。1日5分、週に1回10分の掃除で、大掃除いらずのピカピカキッチンをめざ…

レジ袋有料化に伴い、必須アイテムとなったエコバッグ。「エコバッグって洗っていいの？」「長持ちする使い方は？」など、使い方についてのさまざまな疑問にお答えします。お気に入りのエコバッグを長持ちさせるヒン…

うつわは使い込むほどに味わいの深まるものですが、日々使うことで壊れてしまうものでもあります。だからこそ日頃のお手入れを丁寧にし、大切にしていきたいものですね。うつわの正しいお手入れ方法を知り、長く愛用…

目に見えないダニや気づかない場所のカビは、この季節、健康被害につながるほど増加してしまうことも。とはいえ、面倒なことはしたくない！というあなたにぴったりな対策法を紹介します。ダニの発生源の第1位は寝具…

気温が高くなるこの季節、目に見えないダニや気づかない場所のカビは、健康被害につながるほど増加してしまうことも。部屋のいたるところに存在にしているダニ・カビですが今回はキッチンとお風呂の対策を住まいアド…

仕事・育児・家事と全方位に忙しいワーママ。昨今は、育児や家事への参加に積極的なイクメンも多いといいますが、共働きの夫婦はもちろん、そうではない夫婦にとっても、育児や家事をどちらかに任せきりにするのでは…

作った料理が余った経験は、誰しもあるのではないでしょうか。そんなときは冷凍保存してしまいましょう。今回は調理済みの料理の冷凍方法を解説します。ちょっとしたコツやテクニックで簡単に保存できるので作りおき…

冷凍生活アドバイザーとして活躍している西川剛史さん。西川さんによれば、「冷凍は、食材を新しい姿に変身させる『魔法』」なんだそう。 その魔法によって、新食感が生まれ、栄養がアップし、甘みがグッと引き立つ…

主役にはなれないけれど、食卓に彩りを添える「薬味」。毎回、少ししか使わないのに、スーパーで売っている量が多すぎて困る経験をした方もいるのではないでしょうか。そんな時は薬味を冷凍保存すればOKです。今回…

暑い日は、ご飯を作るためコンロの前に立つことを考えるだけで嫌になってしまうことがありませんか？ そんなときは、トースターや電子レンジを活用しましょう！ 今回は、料理研究家･ラク家事アドバイザーの島本美…

食材を、いい状態で長期間保存できる冷凍術。食材ごとに適した方法で冷凍することで、その食材のおいしさや食感、栄養を、新鮮な状態に近いままで「キープ」することができます。 今回は食卓にもよく並ぶ魚介類の冷…

インスタント食材や冷凍食品をそのまま食卓に出すのは気が引ける……そんなときに、こっそり使えるアレンジ技を料理研究家･ラク家事アドバイザーの島本美由紀さんにうかがいました。わずか10分でできる簡単グラタ…

肉はかたまりでまるごと買ったほうが安く、鮮度もよいものが多くなります。かたまりやまるごとで買って、すぐに使い切れない分は冷凍保存するのが理想的です。 肉のおいしさや食感、栄養をキープするために、覚えて…

暮らしの中で欠かせない道具のあれこれ、もうちょっと便利に使えたらいいのに、と思うことはありませんか？ 生活をおしゃれかつ便利にしてくれるアイデアにあふれたアイテムの数々をご紹介します。今回は「洗濯が楽…

毎食、自炊をしていると、ときには負担を感じてしまうことも。そんなとき、頼りになるのが炊飯器を使ったレシピ。材料を入れてスイッチを押し、あとは放置するだけで完成。見守り続ける必要もないので、炊飯器が調理…

スーパーに並ぶ冷凍野菜は、厳選された旬の素材を急速冷凍しているため、おいしくて栄養価も高い優れもの！ 面倒な皮むきなどの下処理も済んでいて、使いやすいことも大きな利点です。お酒のおつまみにぴったりな枝…

日々、進化している食品の冷凍術。冷凍術を活用すれば、食材のおいしさや食感、栄養を「キープ」できます。 そこで、まず最初に覚えておきたい基本の冷凍ルール4つを、冷凍生活アドバイザーの西川剛史さんにくわし…

新型コロナウイルス予防の外出自粛期間中に、お菓子作りに挑戦する人が増えたそうです。お菓子作りはハードルが高いと感じる人もいるかもしれませんが、簡単に作れるレシピもたくさんあります。そこで今回は、時短料…

新型コロナウイルスの影響で家で過ごすことが多くなり、料理の頻度も増えました。そんなとき、本格的な料理が簡単に作れると嬉しいですよね。今回は、人気料理ブロガーのつくりおき食堂まりえさんに、ツナ缶とトマト…

新型コロナウイルスの影響で家で過ごす時間が多くなり、自宅で料理をする機会も増えました。いつもと違う料理が作ってみたい！という人に、いま注目のサバ缶を使ったレシピをご紹介します。時短料理が得意な料理ブロ…

煮物、和え物、めんつゆなど、和食の基本のキと言える「あわせだし」。昆布とかつお節から引き出すだしは、料理にうま味と深みを与えてくれます。だけど、一からだしをとるのは、手間がかかるし大変そう……。 そん…

腸内環境を整え、免疫力UPにも効果があるとして、いま、“だし”が注目されています。なかでも「かつお節」はなじみ深い“だし”の素材の一つ。芳醇な香りとうまみが特徴で、料理のおいしさを一層引き立てる、和食…

仕事も在宅勤務となり、1日3食、自炊しているという人も増えているはず。とはいえ、仕事を頑張りすぎて作る気力が残っていない日だってありますよね。そんなときに限って、夫や子どもから「お腹空いた～」なんて急…

ひとつの料理を多めに作っておけば、残ったものをアレンジして別のメニューが楽しめる。計画的なリメイクは節約になるだけでなく、何を作ろう？と悩んだり下ごしらえをしたりする時間が省け、時短にも。そんな嬉しい…

大根やねぎなどの長い野菜は丸々買った方がお得だけど、収納に困るという方も多いのでは？ ちょっとひと手間加えるだけで、野菜が長持ちし、冷蔵庫の中もすっきり。そんな保存の秘訣を料理研究家の結城寿美江さんが…

食事中、気づかぬうちに油で汚してしまった衣類。あわてて濡れたおしぼりで拭いてしまった……なんて経験は？ そういった場面で、誤った対処法によって大切な衣類を傷めてしまわないためにも、正しい応急処置の仕方…