サラリーマンのお財布に優しい立ち食いそば。フリージャーナリストの郡司和夫さんがチェーン店のそばにまつわる驚きの事実を教えてくださいました。 教えてくれたのは…… 郡司和夫（ぐんじ・かずお）さん 【Pr…

おいしいうどんが手頃な値段で味わえる「丸亀製麺」。その丸亀製麺でお酒好き必見の飲み放題セットがあることをご存じでしょうか。ちょっとお酒を楽しむにもぴったりなので、アフター5を楽しんでみては？ このコン…

今や100円ショップには雑貨だけでなく、食品も並ぶようになりました。節約アドバイザーの丸山晴美さんが100円ショップの食材だけを使った1週間の献立を教えてくださいました。食費の節約になる献立を見逃さな…

外で食べる食事は、自宅の場合と違って、食事のコントロールが難しいもの。外食は糖質と脂質が多いことを踏まえて、食べるものを選びましょう。本記事では、医学博士の板倉先生が外食での食事ルールを教えてください…

ダイエット中に食べていい適量はわかっても、実際にそれを献立にしてみるとどう食べていいかわからなくなりますよね。吉田俊秀先生がダイエット中におすすめの献立例を教えてくださいました。まずは基本を覚えて、そ…

（2019年12月25日更新） 糖尿病・高血圧・脂質異常症（高コレステロール・中性脂肪）は、食事や運動、喫煙などの日頃の習慣によって起こる生活習慣病です。生活習慣病は合併症を引き起こしたり、日本人の3…

糖尿病・高血圧・脂質異常症（高コレステロール・中性脂肪）は、食事や運動、喫煙などの日頃の習慣によって起こる生活習慣病です。生活習慣病は合併症を引き起こしたり、日本人の3大死因のがん、脳血管疾患、心臓病…

日々、健康でいるために欠かせないのがエクササイズ。とはいえ、エクササイズのための時間を確保できない人も多いはず。そこで、そんな多忙な現代人のために、日常生活に取り入れられる手軽なエクササイズをご紹介し…

（2020年4月30日 更新） ダイエットするために食事量に気をつけているけど、実際に適量がわからない……。そんなお悩みを持つ方に、吉田俊秀先生が1日の食事量の目安を教えてくださいました。分量さえ覚え…

美味しい料理を満喫できるリゾート列車は、現在では全国各地で運行されている。車両だけでなく、提供される料理の内容やスタイルなども、各社とも工夫を凝らしている。そんな中でも、特に個性あふれる観光列車を厳選…

食べ物には糖質をたくさん含むもの、つまり、血糖値を上げやすいものがあるように、血糖値を下げる効果が期待できる、または、血糖値を上げにくい食べ物もあります。当記事では、血糖値を下げる・上げにくい食べもの…

美味しい料理を満喫できるリゾート列車は、現在では全国各地で運行されている。車両だけでなく、提供される料理の内容やスタイルなども、各社とも工夫を凝らしている。そんな中でも、特に個性あふれる観光列車を厳選…

（2020年6月3日 更新） ダイエットで減量をするために食事には気をつけたいもの。いつもの食生活の中でも、少し意識を変えるだけで結果は変わってきます。医師の吉田俊秀先生が食事をする際に気をつけたい5…

全身の健康を支えているのは、実は「大腸」なんです。正しくケアして病気のリスクから守りましょう。大腸のケアについて、帝京平成大学の松井教授にうかがいました。 教わったのは…… 帝京平成大学 健康メディカ…

日本人にとって、列車で食べる弁当はただの弁当ではない。浪漫や旅情、郷愁に浸りながら、地域に残る食文化を堪能する。観光列車でなければなかなか味わえない駅弁をぜひ手に取ってみたい。 手土産にもオススメ！食…

健康やダイエットのために食事に気をつけることはとても大切です。だけど、三日坊主になってしまっては意味がありません。吉田俊秀先生が健康な食生活を続けるための3つの秘策を教えてくださいました。どれも難しい…

美味しい料理を満喫できるリゾート列車は、現在では全国各地で運行されている。車両だけでなく、提供される料理の内容やスタイルなども、各社とも工夫を凝らしている。そんな中でも、特に個性あふれる観光列車を厳選…

全身の健康を支えているのは、実は「大腸」なんです。正しくケアして病気のリスクから守りましょう。大腸のケアについて、帝京平成大学の松井教授にうかがいました。 教わったのは…… 帝京平成大学 健康メディカ…

美味しい料理を満喫できるリゾート列車は、現在では全国各地で運行されている。車両だけでなく、提供される料理の内容やスタイルなども、各社とも工夫を凝らしている。そんな中でも、特に個性あふれる観光列車を厳選…

実は、お肌のピークは20歳だって知っていましたか？ でも、あきらめないで！ 食べるものを選び、そして効率のよい食べ方をするだけで見た目の若々しさや一生モノの肌へと導くことができるのです。 一生モノの美…

日本人にとって、列車で食べる弁当はただの弁当ではない。浪漫や旅情、郷愁に浸りながら、地域に残る食文化を堪能する。観光列車でなければなかなか味わえない駅弁をぜひ手に取ってみたい。 泊まるだけじゃない！“…

（2020年7月28日 更新） 私たちの体につく体脂肪のうち、お腹の中につく脂肪を「内臓脂肪」と呼びます。ぽっこり出たお腹を放っておくと、心筋梗塞や脳梗塞などの命にかかわる病につながってしまうことも。…

身近にある食品でも意外に知らない、賞味期限。冷凍庫に眠ったままにしてある「アイスクリーム」の賞味期限って知ってますか？ 実は"半永久的"に食べられるんです。今回はそんな「アイスクリーム」の賞味期限につ…

（2020年8月7日 更新） 駅の売店やコンビニエンスストアで、常温の場所に置いて売られている「ガム」。果たしてそんな「ガム」の賞味期限はいつまでなのでしょうか？ 今回は「食品ロス」の問題に取り組む、…

全身の健康を支えているのは、実は「大腸」なんです。正しくケアして病気のリスクから守りましょう。大腸について知っておきたいことを、帝京平成大学の松井教授にうかがいました。 教わったのは…… 帝京平成大学…

（2020年7月13日 更新） 砂糖はどこの家庭にもある調味料。他の食材とは異なり、ほとんどの人が賞味期限を気にすることなく買っているのではないでしょうか？ 今回は「食品ロス」の問題に取り組む、「食品…

（2020年3月4日 更新） 集中力がない、ボーッとすることがある、うつな気分になる……そんな症状がある方は、もしかしたら低血糖症かもしれません。精神科医の藤川先生は、低血糖がもたらす悪影響に、警鐘を…

どこの家庭にも必ずある「塩」。「そういえば、開けてからだいぶ時間が経っているような気がする」と思ったことはありませんか？ 今回はそんな「塩」の賞味期限と保存方法を紹介します。 【オススメ記事】 【プロ…

これからの季節、鍋物に欠かせない「白菜」。そんな「白菜」は、1枚ずつ葉を外すのが"長持ちの秘訣"だそう。今回は「食品ロス」の問題に取り組む、「食品ロス」問題ジャーナリストの井出留美さんが詳しく教えてく…

吊るして常温保存できる"長持ち野菜"の代表格、たまねぎ。保存方法を工夫するだけで、更に日持ちが長くなります。購入するときの選び方などもチェックしてみてください！ 【オススメ記事】 夜より朝が正解！ 野…

2019年5月に成立した「食品ロス削減推進法案」により、賞味期限の概念が変わりました。食品流通と賞味期限の表示はどう変わるのか？ 食品を購入する際のポイントにしてみてください。 【オススメ記事】 【捨…

今、ネットを中心に「やみつき」「無限」「効果が出る」と話題の「湯通しキャベツダイエット」。今回はそんな「湯通しキャベツ」の作り方をご紹介します。さあ、冷蔵庫の野菜室からキャベツを取り出しましょう！ 基…

今、ネットを中心に「やみつき」「無限」「効果が出る」と話題の「湯通しキャベツダイエット」。キャベツはほぼ通年手に入る野菜。しかも安価です。湯通しすることで和洋中、どんな味付けでもおいしくなる万能ぶりで…

お腹についてしまった内臓脂肪。内臓脂肪を落とすために食事に気をつけることはもちろん大切ですが、それ以外にも気をつけたいことがあります。それはよく嚙（か）んで食べること。栗原毅先生に詳しくお話をうかがい…

お腹の中についてしまった内臓脂肪。この内臓脂肪を落とすために栗原毅先生は肉と卵をたくさん食べることを推奨しています。その理由とは一体何なのか、詳しく教えてくださいました。 教えてくれたのはこの方 栗原…

（2020年1月14日 更新） お腹の中についた内臓脂肪。落とすためにはコツコツした努力が必要ですが、そんな時も甘いものが食べたくなりますよね。そんな時は高カカオチョコを食べることをオススメします。実…

お腹の中についてしまった内臓脂肪。落ちにくそうとイメージする方も多いかもしれませんが、コツさえ掴めば落とすことができるのです。栗原毅先生が内臓脂肪を落とすために気をつけたい食事について教えてくださいま…

料理をつくる時にメインで使う野菜とサブになる野菜がありますよね。いつも添え物になっていたり、副菜になっている、主役になりにくい野菜にも栄養がたっぷり詰まっているんです。ぜひ積極的に摂取して美しくなりま…

美容と健康を保つためには自宅での食事もとても大切です。ファッション&ライフスタイルプロデューサーとして活躍し、野菜ソムリエプロでもあるAtsushiさんが自炊する時に気をつけたいポイント、そし…

美しく健康な体を作るためには日々の努力が必要ですが、毎日頑張っていると疲れてしまいますよね。そんな時は、自炊をせずにコンビニを利用してもいいんです。ファッション&ライフスタイルプロデューサーで…

日本には四季があり、桜は春、雪は冬にしか見られない光景です。実は野菜の中にも特定の季節にしか味わえない野菜があることをご存じですか。ファッション&ライフスタイルプロデューサーとして活躍し、野菜…

（2020年5月6日 更新） お肉とお魚、どちらもバランスよく食べたほうがいいけれど、ついついお肉を選んでしまう……そんな方も多いのではないでしょうか。ファッション＆ライフスタイルプロデューサーで野菜…

（2019年12月25日更新） 栗原毅先生はお腹の中についた内臓脂肪を落とすためにお酢の摂取を推奨しています。大手醸造メーカーのミツカンの試験でも明らかになった、お酢が体に与える良い効果とはどんなもの…

お腹の中についてしまった内臓脂肪を落とすために、様々な栄養素を摂取することが大切です。体の細胞を作るたんぱく質が多く含まれている肉類は積極的に食べたいものですが、肉類が苦手な方は大豆でたんぱく質を摂取…

今よりキレイになりたいし、健康にもなりたいけど、やっぱり甘いものが大好き！ だけど甘いものが断てないと悩んでいる方は、無理に断つのではなく、食べるものを変えてみては。甘いものを食べる時も、体にいいもの…

（2020年2月19日 更新） お腹の中についた内臓脂肪を落とすためには、糖質を控え、筋肉を増やすたんぱく質を積極的に摂ることが大切です。栗原毅先生はたんぱく質を多く含んでいるサバ缶をおすすめしていま…

夕方に眠くなる、物忘れがある、イライラしやすい……そんな症状がある方は、もしかしたら低血糖症かもしれません。精神科医の藤川先生は、低血糖がもたらす悪影響に、警鐘を鳴らします。低血糖にならないために、今…

健康で美しい体をつくるために、栄養バランスは考えたいもの。ファッション&ライフスタイルプロデューサーとして活躍し、野菜ソムリエプロの資格も持つAtsushiさんが、積極的に摂りたい栄養素が含ま…

お腹の中についた内臓脂肪を落とすために食生活に気をつけることは大切です。栗原毅先生が、日々の食事で気をつけておきたいことについて教えてくださいました。内臓脂肪が気になる方はできるところから取り組んでい…

（2020年6月25日 更新） ファッション&ライフスタイルプロデューサーとして第一線で活躍し、野菜ソムリエプロの資格も持つAtsushiさんが毎日欠かさないのはフルーツを食べること。特に朝に…