素敵なあの人 LIFE 2022.05.20 もの忘れの原因は”脳のゴミ”! 脳をおそうじして健康意識を高めるスープレシピを医師が直伝 脳をおそうじする食習慣 もの忘れが気になる人は、脳に“ゴミ”がたまっているのかもしれません。脳のゴミを取り除くには、食生活の見直しが大切。そこで、金町駅前脳神経内科院長の内野勝行先生が手軽に美味しく脳… レシピ/ 食事/ 健康/ スープ
steady. LIFE 2022.03.31 アラサーの便秘は無理なダイエットが原因かも!? 腸を整える食生活&習慣[日本美腸協会 監修] アラサーから始める腸活/腸を整える生活&食習慣 コロナ禍において改めて見直されている免疫力、さらに美肌やダイエットにも関係してくるという腸。腸内環境は、生活や食事の習慣によって改善できるもの。腸の調子… レシピ/ 食事/ 健康/ 生活習慣/ 腸活
SPECIAL LIFE 2021.12.20 [新作りおきパン レシピ]夜に仕込めば翌朝焼ける! スプーンで混ぜるだけ&冷蔵庫発酵の簡単な作り方 夜に仕込んで翌朝焼ける! マイコ流“新作りおきパン”とは? 「パン作り」というと、ハードルが高そうに感じますか? そんな人こそ、騙されたと思って挑戦してもらいたいのが、「おうちパン」研究家・吉永麻衣子… レシピ/ 料理/ パン/ 時短/ おうち時間
SPECIAL LIFE 2021.12.02 ダイエットレシピ|お湯を沸かして混ぜるだけ! とろろ昆布のやせスープの作り方をカリスマトレーナー・星野由香さん... わたしたちの体の土台となっているのは「毎日の食事」です。とはいえ、仕事をして、トレーニングもして、毎食の自炊もするとなると、「ダイエットをしたくても時間がない!」「鍛える暇がない!」という方も多いでし… レシピ/ ダイエット/ スープ
SPECIAL LIFE 2021.11.30 ダイエットレシピ|むくみ解消&免疫力UP! きのこと明太子スープの作り方をヨガクリエイターayaさんが解説 スープは、忙しい中でも、体にいい食材をおいしく取り入れられる最高の料理であることをご存じでしたか? サイドディッシュと思われがちなスープですが、具だくさんにすれば1杯で満足感が得られます。また、お鍋ひ… レシピ/ ダイエット/ スープ
大人のおしゃれ手帖 LIFE 2021.11.26 レシピ|きのこ納豆で免疫力アップ! 腸活にも◎ きのこの常備菜の作り方を国際中医師の料理研究家が指南 「きのこ料理」で不調知らずの体をつくる 秋の味覚といえば、きのこ。ヘルシー食材の代表格ですが、腸活や免疫力アップなど健康に役立つ成分もたっぷり! そんなきのこの栄養を余すところなく摂れるレシピを料理研… レシピ/ 料理/ 健康/ 免疫力/ 腸活/ 生活習慣病/ ガン/ スーパーフード
SPECIAL LIFE 2021.11.16 ほったらかしレシピでトロトロ卵のオムライスが完成! 包まず作る裏ワザ 大人も子どもも大好きな洋食の代表メニュー、オムライス。でも材料を刻んで、チキンライスを作って、さらに卵で包んで……と少し手間がかかりますよね。 その概念を覆す、ほったらかしで仕上がるオムライスレシピを… レシピ/ 料理/ 時短/ 時短テク/ おうち時間
大人のおしゃれ手帖 LIFE 2021.10.26 自家製コンブチャ(紅茶キノコ)の作り方|失敗しないポイントを料理家・真藤舞衣子が解説 3世代続く発酵だより 真藤舞衣子の発酵美人になりませう。 『大人のおしゃれ手帖』で連載中の「真藤舞衣子の発酵美人になりませう。」。今回は料理家の真藤舞衣子さんに昭和時代に流行したというコンブチャのレシ… レシピ/ 料理/ 真藤舞衣子/ 発酵/ 腸活
SPECIAL LIFE 2021.10.23 高血圧には“酢コーヒー”! 動脈硬化の予防も期待できる成分&1日何杯飲むかを医師が解説 血圧を下げることができる飲み物のひとつにコーヒーが挙げられるそうです。TJ MOOK『薬いらずの特効法 血圧を下げる50のコツ』では、高血圧の方にコーヒーがおすすめの理由を解説しています。さらに、芝浦… レシピ/ 健康/ コーヒー/ 酢/ 高血圧/ 動脈硬化/ 板倉弘重先生
SPECIAL LIFE 2021.10.22 1日2本のナスが高血圧を下げる! カギとなる「コリンエステル」を効率的に摂る調理法&研究者おすすめレシピ さまざまな料理に活躍するナス。実はナスには血圧を下げる「コリンエステル」という栄養成分が豊富に含まれているそうです。今回はTJ MOOK『薬いらずの特効法 血圧を下げる50のコツ』から、コリンエステル… レシピ/ 食事/ 健康/ 野菜/ 高血圧
SPECIAL LIFE 2021.10.11 [串カツ田中]激ウマなアレンジレシピ8選+α! 実は社員はこう食べる!? 社員推奨のアレンジレシピで串カツ田中を楽しみ尽くせ! 大阪の味、串カツが気軽に楽しめる店としておなじみの「串カツ田中」。子どものテンションが上がるメニューもあり、ファミリーでファンという家庭も多いはず… レシピ
大人のおしゃれ手帖 LIFE 2021.09.23 手作り水キムチに挑戦! 辛くない“白”と唐辛子入り“赤”、2種類のレシピ|料理家 真藤舞衣子 3世代続く発酵だより 真藤舞衣子の発酵美人になりませう。 『大人のおしゃれ手帖』で連載中の「真藤舞衣子の発酵美人になりませう。」。今回は料理家の真藤舞衣子さんに白と赤の2種類の水キムチの作り方を教えて… レシピ/ 料理/ 韓国/ 真藤舞衣子/ 発酵/ 腸活
リンネル LIFE 2021.09.20 瓶詰にして売れそうな「油エリンギ」の作り方! 料理コラムニスト山本ゆりのご自慢レシピ 山本ゆりさんの「気持ちが楽になるレシピ」と暮らし 素材(ほぼ)ひとつだけでできるレシピ!<油エリンギ> 今日のごはんにもう一品欲しい! そんなときにおすすめのメニューを料理コラムニストの山本ゆりさんが… レシピ/ 料理/ 家事/ おうちごはん/ 山本ゆり(syunkon)
リンネル LIFE 2021.09.19 撮影スタッフの人気No.1レシピ! 焼きかぼちゃナッツマヨソース|山本ゆり 監修 山本ゆりさんの「気持ちが楽になるレシピ」と暮らし 素材(ほぼ)ひとつだけでできるレシピ!<焼きかぼちゃナッツマヨソース> 料理コラムニストの山本ゆりさんが、ひとつの野菜で作るレシピを教えてくれました。… レシピ/ 料理/ 家事/ おうちごはん/ 山本ゆり(syunkon)
リンネル LIFE 2021.09.18 パプリカだけで間違いない一品が完成! 冷やしても美味なレシピを山本ゆりさんが伝授 山本ゆりさんの「気持ちが楽になるレシピ」と暮らし 素材(ほぼ)ひとつだけでできるレシピ!<パプリカのだしオイル> 冷蔵庫にあるひとつの野菜だけで作れるレシピがあると、簡単に一品増えて嬉しいですね。料理… レシピ/ 料理/ 家事/ おうちごはん/ 山本ゆり(syunkon)
リンネル LIFE 2021.09.17 なすだけで一品! 電子レンジで中華風おつまみ|料理コラムニスト山本ゆり 監修 山本ゆりさんの「気持ちが楽になるレシピ」と暮らし 素材(ほぼ)ひとつだけでできるレシピ!<なすの中華風> 冷蔵庫にあるひとつの野菜でささっと作れるメニューを、料理コラムニストの山本ゆりさんが紹介します… レシピ/ 料理/ 家事/ おうちごはん/ 山本ゆり(syunkon)
リンネル LIFE 2021.09.16 混ぜるだけレシピ! 山形のだし豆腐丼|料理コラムニスト山本ゆり 監修 山本ゆりさんの「気持ちが楽になるレシピ」と暮らし 洗い物も簡単! 〇〇だけでできるレシピ<山形のだし豆腐丼> 忙しいときは、簡単にごはんが作れると時短になって嬉しい。料理コラムニストの山本ゆりさんが、… レシピ/ 料理/ 家事/ おうちごはん/ 山本ゆり(syunkon)
リンネル LIFE 2021.09.15 [レシピ]パスタの別茹で不要! フライパンひとつで完成!! みそクリームスパゲッティ|山本ゆり監修 山本ゆりさんの「気持ちが楽になるレシピ」と暮らし 洗い物も簡単! 〇〇だけでできるレシピ<みそクリームスパゲッティ> 簡単にごはんを作りたい! そんなときにぴったりのスパゲッティレシピを、料理コラムニ… レシピ/ 料理/ 家事/ おうちごはん/ 山本ゆり(syunkon)
リンネル LIFE 2021.09.14 炊飯器でお箸で切れるラフテーが完成! 山本ゆり直伝、火を使わない簡単レシピ 山本ゆりさんの「気持ちが楽になるレシピ」と暮らし 洗い物も簡単! 〇〇だけでできるレシピ<とろとろラフテー> 今日は料理するのがちょっと面倒……。料理コラムニストの山本ゆりさんが、そんな気持ちによりそ… レシピ/ 料理/ 家事/ おうちごはん/ 山本ゆり(syunkon)
リンネル LIFE 2021.09.13 「世の中、みんながんばりすぎ」山本ゆりさん|電子レンジで作るトマトカレーのレシピ 山本ゆりさんの「気持ちが楽になるレシピ」と暮らし 仕事や育児をしながら、家族のごはんを作るのは大変です。料理コラムニストの山本ゆりさんは、がんばりすぎないほうが料理もうまくいくといいます。家族みんなが… レシピ/ 料理/ 家事/ おうちごはん/ 山本ゆり(syunkon)
MonoMaster LIFE 2021.09.12 チキンラーメンを親子丼風にアレンジ! やきとり缶で手軽に完成!!|キャンプ料理「ソトレシピ」監修 アウトドアで味わうチキンラーメン より美味しくなるアレンジレシピ!/親子丼風チキンラーメン 60年以上にわたり、“国民食”として愛されているチキンラーメン。多彩なアレンジが可能で、ひと手間加えたレシピ… レシピ/ 料理/ アウトドア/ ラーメン
MonoMaster LIFE 2021.09.11 チキンラーメンが雑炊に!? 米と麺のハーモニーを半熟卵が包み込む♡ |キャンプ料理「ソトレシピ」監修 アウトドアで味わうチキンラーメン より美味しくなるアレンジレシピ!/チキンラーメン雑炊 ひと手間加えるだけで多彩なアレンジが愉しめるチキンラーメン。キャンプ料理レシピサイト「ソトレシピ」代表の千秋広太… レシピ/ 料理/ アウトドア/ ラーメン
MonoMaster LIFE 2021.09.10 チキンラーメンが海鮮チゲ風に! 韓国風アレンジレシピ|キャンプ料理「ソトレシピ」監修 アウトドアで味わうチキンラーメン より美味しくなるアレンジレシピ!/海鮮チゲチキンラーメン 60年以上にわたり“国民食”として愛されているチキンラーメン。多彩なアレンジができる点も魅力のひとつだ。今回… レシピ/ 料理/ アウトドア/ 韓国/ ラーメン
MonoMaster LIFE 2021.09.09 レシピ|チキンラーメンをサバ缶&トマト缶で洋風に! アレンジの心得をキャンプ料理の達人「ソトレシピ」が指南 アウトドアで味わうチキンラーメン より美味しくなるアレンジレシピ!/サバ&トマト缶チキンラーメン チキンラーメンは、ひと手間加えるだけで多彩なアレンジを愉しむことができ、キャンプ飯としても大人気。キャ… レシピ/ 料理/ アウトドア/ ラーメン/ サバ缶
SPECIAL LIFE 2021.08.29 ファミリーマート食材3点で作る“鶏パイタンつけそうめん”レシピ! 料理研究家リュウジのコンビニ調理術 今や私たちの生活に欠かせないコンビニ。 美味しいお弁当やお菓子、生活用品まで何でも取り揃えられています。 そんな便利なコンビニですが、自炊をするときの食材調達には不向きだと思っていませんか? 実はコン… レシピ/ 家事/ グルメ/ コンビニ限定
SPECIAL LIFE 2021.08.28 ローソンで買えるホルモン鍋のアレンジレシピ! 人間に生まれたことを感謝するウマさ!! [料理研究家リュウジ監修... SNS総フォロワー数は500万人超! 「バズレシピ」で人気の料理研究家・リュウジさんが、ローソンの食材だけで手軽に作れるレシピを大公開! 今回はローソンの食材を使った、10分足らずで作れる本格的な煮込… レシピ/ 家事/ グルメ/ コンビニ限定
SPECIAL LIFE 2021.08.27 セブン‐イレブンのレトルト2品で最強のおつまみが完成! コンビニ調理術[料理研究家リュウジのバズレシピ] テレワークやオンライン授業が続いて外出が減り、「家事がより増えた」「自炊が大変」とお悩みの方も多いのではないでしょうか? そんな方におすすめなのがコンビニ食材を使ったレシピです。 いまや、コンビニで買… レシピ/ 家事/ グルメ/ コンビニ限定
SPECIAL BEAUTY 2021.08.19 腸からきれいになれる食事法14選! 腸活で善玉菌を増やして糖化&酸化を防ぐ|管理栄養士 木下あおいが解説 ダイエットといえば、食欲を我慢するもの、というイメージを持つ人が多いのではないでしょうか? ですが管理栄養士の木下あおいさんが提唱するインナービューティーダイエットは、「体に不要なものを避け、必要なも… レシピ/ 美容/ 食事/ 健康/ インナーケア/ 腸活
SPECIAL LIFE 2021.07.27 バナナは冷凍して食べたほうがお得! 健康&美容効果が増す理由を料理研究家・島本美由紀が解説 冷凍バナナはアンチエイジング効果がなんと2倍! 子どもから大人まで幅広い層に好まれているバナナ。そのまま食べてもいいけれど、健康や美容の効果を期待したい人には冷凍バナナがおすすめなんだとか。バナナを冷… レシピ/ 料理/ アンチエイジング/ 家事コツ/ 生活習慣病
リンネル LIFE 2021.07.21 クーラーで冷えたらレンズ豆のおかゆ&薬膳茶! モデルAYUMIの腸活レシピ いつも元気な人の#インナーケア/モデル AYUMIさん 気温の変動や家にこもりがちな生活などで、体調を崩しやすいこの時期。いつも元気な人はどのようなケアをしているのでしょうか。モデルのAYUMIさんに… レシピ/ 食事/ AYUMI/ インナーケア/ 発酵/ 冷え対策/ 腸活
SPECIAL LIFE 2021.07.15 宝島社社員が自腹買い即決! 山本ゆりのiwaki耐熱容器付きレシピブックはマジで予約購入すべき!! 8/31発売予定のsyunkon山本ゆりさんレシビBOOK、激推しです! 読んで楽しく、作って簡単&美味しいsyunkonレシピでお馴染みの山本ゆりさんが、新しいレシピBOOKを出版します。TJ MO… 雑誌付録/ レシピ/ syunkon/ キッチン用品
SPRiNG BEAUTY 2021.07.09 加治ひとみの腸活レシピを公開! 納豆、りんご、おやつetc. がまんしない食生活とは? スッキリBODYの美女に密着! 24時/腸にいいものだけ かぢ的“腸食”LIFE 女性らしいのに、締まっていて無駄がない「かぢボディ」の持ち主、加治ひとみさん。10年以上、常に腸活を意識して続けている… レシピ/ 食事/ デトックス/ 健康/ 発酵/ 腸活/ 納豆/ 加治ひとみ
リンネル LIFE 2021.07.02 杏酒を夏っぽくアレンジ! 自作できるマンゴーのトロピカルなカクテル[作り方] 初夏の訪れ……フルーツ、時々ハーブのお酒 マンゴーとパッションフルーツの杏酒 アルコールが一段とおいしく感じる夏。そんな季節におすすめしたいのがトロピカル感満載のデザート感覚で味わえるお酒。簡単に作れ… レシピ/ ハーブ/ 酒
リンネル LIFE 2021.07.01 [レシピ]ノンアルコールでも◎! メロンとミントのフローズンカクテル 初夏の訪れ……フルーツ、時々ハーブのお酒 メロンとミントのフローズンカクテル 夏の訪れを感じ始めるようになりました。そんな季節にぴったりのフローズンカクテルの作り方を料理家の中川たまさんに教えてもらい… レシピ/ ハーブ/ 酒
リンネル LIFE 2021.06.30 梅酒×キウイが合う! 初夏にぴったりなサングリア風の飲み方[レシピ] 初夏の訪れ……フルーツ、時々ハーブのお酒 梅酒のサングリア まろやかな口当たりの梅酒をアレンジして、初夏にぴったりのお酒を味わってみてはいかがでしょう。ごろっとしたフルーツを入れることで、見た目も楽し… レシピ/ 酒
リンネル LIFE 2021.06.29 [簡単でおしゃれなスパークリングワインのアレンジレシピ]フルーツ&ハーブに注ぐだけ 初夏の訪れ……フルーツ、時々ハーブのお酒 チェリー、ラズベリー、ローズマリーのスパークリングワイン 穏やかな陽差しとさわやかに吹く風が心地いい初夏。気分転換に料理家の中川たまさん直伝のお酒を味わってみ… レシピ/ ハーブ/ 酒/ ワイン
リンネル LIFE 2021.06.14 半端野菜はピクルスに! 料理研究家コウケンテツのお助けレシピ コウケンテツさんの困ったときのお助け献立 残り物野菜のピクルス 野菜が少しだけ残ってしまった……。料理をしていると、そんなときもあるけど、捨てるのはもったいない。残った野菜で常備菜メニューが一品完成し… レシピ/ 料理/ 家事/ おうちごはん/ コウケンテツ
リンネル LIFE 2021.06.13 [コウケンテツのレシピ]定番の肉そぼろが豆腐ときのこでヘルシーに! お弁当にも◎ コウケンテツさんの困ったときのお助け献立 豆腐入りきのこ肉そぼろ 保存ができる料理は、疲れたときや一品足りないときにさっと出せて便利です。今回はお弁当にもぴったりなレシピを料理研究家のコウケンテツさん… レシピ/ 料理/ 家事/ おうちごはん/ コウケンテツ
SPECIAL LIFE 2021.06.12 鉄フライパンで! ふわふわパンケーキやアップルパイ、クレープ作り[YouTuber タナ監修レシピ] 鉄フライパンは肉や魚などの素材を生かすレシピだけが得意でほかの料理を作るのには不向きだと思っていませんか? 実はそんなことないんです! もちろん、素材においしく火を通すのにぴったりなアイテムですが、実… レシピ/ アウトドア/ スイーツ/ YouTube
リンネル LIFE 2021.06.12 [作りおきできるレシピ]甘辛い豚のしぐれ煮の作り方をコウケンテツが解説! 翌日のアレンジも提案 コウケンテツさんの困ったときのお助け献立 豚のしぐれ煮 甘辛味でごはんがすすむ豚のしぐれ煮。料理研究家のコウケンテツさんに作り方を教えてもらいました。保存ができるから作りすぎてもOK。さらにアレンジを… レシピ/ 料理/ 食事/ おうちごはん/ コウケンテツ
リンネル LIFE 2021.06.11 味付けは家族にお任せ! 忙しい日の“残り物煮込みラーメン” [コウケンテツがレシピ解説] コウケンテツさんの困ったときのお助け献立 残り物煮込みラーメン&きゅうりのサラダナムル 忙しい日の料理は億劫になりがち。そんなときにおすすめのラーメンレシピを料理研究家のコウケンテツさんに教えてもらい… レシピ/ 料理/ 家事/ ラーメン/ おうちごはん/ コウケンテツ
リンネル LIFE 2021.06.10 [包丁いらず&洗い物が少ないレシピ]何もしたくない日の献立をコウケンテツが提案! コウケンテツさんの困ったときのお助け献立 鶏から揚げ用肉とプチトマトの甘酢炒め&レタスの簡単シーザーサラダ 仕事や育児に追われ、疲れた日であっても晩ごはんは作らなくちゃいけない。そんな日は包丁いらずの… レシピ/ 料理/ 家事/ おうちごはん/ コウケンテツ
リンネル LIFE 2021.06.09 [帰宅後すぐ作れる時短レシピ]鶏を茹でるだけでメイン+スープが完成! コウケンテツ監修 コウケンテツさんの困ったときのお助け献立 ゆで鶏&わかめ卵スープ&ズッキーニのグリルナムル ごはんを作ろうと思ったら、冷蔵庫に何も入ってなかった! そんな日もありますよね。そんなときにぴったりなのが、… レシピ/ 料理/ 家事/ おうちごはん/ コウケンテツ
SPECIAL FASHION 2021.06.08 鉄フライパンでどーんと出して映えるソロキャン料理【YouTuber タナ監修レシピ】 おうち時間も増えて、今まで以上に料理に力を入れている人も多いのでは? せっかくごちそうを作るなら、見た目まで「おいしそう!」と思えるものを作りたいですよね。今回は鉄フライパン料理の醍醐味のひとつ、鉄フ… レシピ/ アウトドア/ YouTube/ おうちごはん
otona MUSE LIFE 2021.06.08 [レシピ]失敗しないカルボナーラの作り方! 余熱調理なら自宅で簡単に完成 失敗知らず! 余熱を生かしたカルボナーラレシピ カルボナーラで最も多い失敗は、卵に火が入り過ぎてボソボソになってしまうこと! フライパンの中で卵ソースを作ると火加減が難しいので、ボウルで卵ソースを作っ… レシピ/ 料理/ おうちごはん
大人のおしゃれ手帖 LIFE 2021.05.22 ハンバーグをメンチカツ風にアレンジ! トースターを使った簡単レシピを料理研究家が解説 少ない油でおいしくいただきます! 揚げ焼きサクサクおかず/焼きハンバーグ メンチカツ風 サクサクの衣とお肉の相性が抜群のメンチカツ。コンロで揚げなくても、トースターを使えばメンチカツ風の一品が作れるこ… レシピ/ 料理/ 家事/ おうちごはん
SPECIAL LIFE 2021.05.21 【YouTuberタナ監修レシピ】鉄フライパンで肉のうまみを引き出す! 極上ステーキやローストビーフ丼 ソロキャンプ人気で注目を集めているキャンプ料理。豪快さが醍醐味のキャンプ料理は、いつもよりも少しいい食材を、少し多めに使ってダイナミックに調理するのがおすすめ。そんなときに活躍するのが、鉄フライパンで… レシピ/ アウトドア/ YouTube
大人のおしゃれ手帖 LIFE 2021.05.21 [レシピ]サーモンフライ風! トースターで揚げ焼きにする鮭のパン粉焼き|料理研究家 監修 少ない油でおいしくいただきます! 揚げ焼きサクサクおかず/鮭のマヨネーズパン粉焼き 揚げ物は火を使って揚げるもの……と思っている人が多いはず。料理研究家の小林まさみさん直伝のレシピなら、トースターで揚… レシピ/ 料理/ 家事/ おうちごはん
大人のおしゃれ手帖 LIFE 2021.05.20 [レシピ]揚げないかぼちゃコロッケ トースターでサクサク食感に!|料理研究家 監修 少ない油でおいしくいただきます! 揚げ焼きサクサクおかず/揚げないかぼちゃコロッケ 揚げ物はおいしいけど、後処理が大変で、作るのが億劫……という人も多いはず。そこで、料理研究家の小林まさみさんにトース… レシピ/ 料理/ 家事/ 野菜/ おうちごはん
otona MUSE LIFE 2021.05.19 [レシピ]キャベツたっぷり! 脂っこさ控えめなヘルシーメンチカツ|料理研究家 監修 脂っこさ控えめ、キャベツメンチカツレシピ おいしいけど、脂っこさが気になるメンチカツには、瑞々しいキャベツをプラスしましょう。ひき肉のジューシーさを保ちつつ、驚くほど軽やかな食べ心地へと変化した逸品は… レシピ/ 料理/ おうちごはん
素敵なあの人 LIFE 2021.05.13 庭のハーブを活用! 簡単グリーンピース・スープのレシピ[結城アンナお手製] アンナさんの素敵日記 『素敵なあの人』で連載中の「アンナさんの素敵日記」。今回は、アンナさんのお庭でとれるハーブや、ハーブのお花を使ったスープの作り方をご紹介します。 『素敵なあの人』最新号を購入する… レシピ/ ハーブ/ 結城アンナ